Классификация эфирных масел. Эфирные масла

Эфирные масла, общая характеристика

Классификация эфирных масел. Эфирные масла

[ навигатор / поиск по сайту ]

Терпены – углеводороды, имеющие общую формулу (С5Н8)n, а кислородосодержащие их производные называются терпеноидами.

Терпены и терпеноиды относятся к различным классам природных соединений, однако в основе структуры всех этих соединений лежит изопрен.

В зависимости от числа изопреновых звеньев все терпены и терпеноиды можно разделить на следующие группы:

  1. C

    5

    H

    8

    – полутерпены;

  2. C

    10

    H

    16

    – монотерпены, составляющие легколетучие фракции эфирных масел;

  3. C

    15

    H

    24

    – сесквитерпены, составляющие тяжелолетучие (часто не перегоняются с водяным паром) фракции эфирных масел;

  4. С

    30

    Н

    32

    – дитерпены, входящие в состав ряда смол;

  5. С

    30

    Н

    48

    – тритерпены, являющиеся агликонами сапонинов;

  6. С

    40

    Н

    64

    – тетратерпены, образующие разные пигменты, в том числе каротиноиды;

  7. 5

    Н

    8

    )

    n

    – политерпены. К ним относятся каучук и гуттаперча.

Эфирными маслами называют смесь летучих, душистых веществ, образующихся в растениях и обладающих способностью перегоняться с водным паром. Главной составной частью эфирных масел являются терпены и их кислородсодержащие производные, реже – ароматические и алифатические соединения.

Значение.

Эфирномасличное сырье поступает в аптеки для изготовления лекарственных форм, большая часть используется на фармацевтических предприятиях и заводах для переработки и получения препаратов. Использование эфирных масел как душистых веществ имеет многовековую историю.

Эта группа веществ получила свое название еще в XVIII в., когда о химическом их составе еще ничего не было известно. Эфирными они названы потому, что легколетучи, как эфир, а маслами – так как жирные на ощупь, не смешиваются с водой и легче ее.

Несмотря на свою явную неточность, этот термин сохранился и до настоящего времени во всех странах.

Как в прошлом, так и в наши дни эфирные масла широко используются в парфюмерии для производства духов, одеколонов, косметических препаратов, а также в мыловаренной, пищевой, ликеро-водочной, табачной промышленности и технике. Уделяется много внимания изучению дикорастущих, а также культивируемых эфирномасличных растений.

Переработкой эфирномасличного сырья занимается более 40 заводов. В мировом производстве эфирных масел на первом месте стоит цитронелловое эфирное масло (из тропического злака), затем мятное, камфорное, цитрусовое, эвкалиптовое, гвоздичное, лавандовое и др.

Факторы, влияющие на накопление эфирных масел.

Свойство вырабатывать эфирные масла не у всех растений выражено одинаково. Злаки, осоки, пальмы почти лишены эфирных масел, растения семейств яснотковые, астровые, сельдерейные, лавровые, миртовые, хвойные, померанцевые богаты эфирным маслом. Количество эфирных масел в растениях колеблется в широких пределах – от тысячных долей процента до 25%

Накопление эфирных масел зависит от различных факторов: климата, света, почвы, фазы развития растений, возраста и т.д. В южных районах, на открытых местах, рыхлой и удобренной почве содержание эфирных масел повышается, но при очень высокой температуре воздуха, после испарения оно снижается. Молодые растения содержат больше эфирных масел.

Накапливаются эфирные масла в растениях во внешних и внутренних образованиях. К внешним (экзогенным) образованиям эпидермального происхождения относятся железистые пятна, различные волоски и железки.

К внутренним (эндогенным) образованиям, развивающимся в паренхимных тканях, относятся выделительные клетки (встречаются в корнях валерианы и корневищах аира), вместилища (лист эвкалипта), канальцы (плоды аниса, фенхеля, тмина, укропа, кориандра), ходы (древесина сосны, пихты).

Биологическая роль эфирных масел.

Считают, что эфирные масла являются отбросами растений, принимают участие в обмене веществ. Находясь в подземных частях растений, эфирные масла защищают его от насекомых и грызунов, а коре и древесине оказывают ранозаживляющее действие при повреждениях. Запах цветков служит для привлечения насекомых. Испаряясь, эфирные масла предохраняют растения от перегревания и т.д.

Способы получения.

Для выделения эфирных масел используют следующие методы:

  1. Перегонка с водой или водяным паром;
  2. Прессование – выжимание; применимо к сырью, богатому эфирными маслами (плоды цитрусовых);
  3. Экстракция из сырья различными веществами, в которых эфирные масла растворяются;
  4. Поглощение, основанное на свойстве жиров поглощать эфирные масла, испаряющиеся из цветков (применяется для ароматных цветков, тонкий запах которых изменяется при перегонке);
  5. Поглощение активированным углем: из угля масло извлекают спиртом (новый способ поглощения без жиров);
  6. Мацерация, основанная на способности эфирных масел растворяться в жирах; заключается в настаивании цветков с жирным маслом.

Проводится также экстрагирование эфирного масла легко кипящими жидкостями, которые затем отгоняются. Наиболее распространен из всех перечисленных выше метод перегонки сырья с водяным паром.

Физические свойства.

Эфирные масла – бесцветные или желтоватые прозрачные жидкости, реже – темно-коричневые (коричное масло), красные (тимиановое масло), зеленые от присутствия хлорофилла (бергамотовое масло) или синие, зеленовато-синие от присутствия азулена (масло ромашки, тысячелистника, полыни горькой и цитварной). Запах масел характерный, ароматный. Вкус пряный, острый, жгучий.

Большая часть эфирных масел имеет относительную плотность меньше единицы, некоторые (коричное, гвоздичное) – тяжелее воды. Эфирные масла почти не растворимы в воде, но при взбалтывании она приобретает их запах и вкус; почти все масла хорошо растворяются в спирте и смешиваются во всех пропорциях с хлороформом, петролейным эфиром.

Реактив Судан III окрашивает масло в оранжевый цвет.

Химические свойства.

Эфирные масла являются сложными смесями различных органических соединений, среди которых основную группу составляют вещества с изопреновой структурой. Присутствуют монотерпены, сесквитерпены, реже – ароматические и алифатические соединения. Терпеноиды, содержащиеся в эфирных маслах, представлены альдегидами, кетонами, спиртами, фонолами, эфирами, лактонами, кислотами и другими соединениями.

Классификация.

Эфирные масла представляют собой многокомпонентную смесь, поэтому классификация их условна. За основу принимаются главные ценные компоненты эфирного масла, являющиеся носителями запаха данного масла и обладающие биологической активностью. Все эфирные масла и растения, их содержащие, делятся на следующие группы:

  1. ациклические монотерпены (линалоол, гераниол, цитраль);
  2. моноциклические монотерпены (ментол, цинеол);
  3. бициклические монотерпены (камфора, пинен);
  4. сесквитерпены (азулен, сантонин);
  5. ароматические соединения (тимол).

В настоящее время изучен химический состав более 2000 эфирных масел, выделено до 500 индивидуальных соединений. Особые заслуги в изучении эфирных масел принадлежат Б. Н. Рутовскому, Г. П. Пигулевскому, Е. В. Вульфу, В. И. Нилову, М. И. Горяеву и др.

Анализ эфирных масел.

Сводится к определению подлинности и доброкачественности. Для этого определяют цвет, запах, вкус, плотность, угол вращения, показатель преломления, растворимость в спирте, кислотное и эфирное числа, эфирное число после ацетилирования.

Кислотное число – количество миллиграммов КОН, пошедшее на нейтрализацию свободных кислот, содержащихся в 1 г эфирного масла.

Эфирное число – количество миллиграммов КОН, пошедшее на омыление сложных эфиров, содержащихся в 1 г эфирного масла. Эфирное число после ацетилирования определяют в тех эфирных маслах, которые содержат такие ценные спирты, как линалоол, гераниол и др. Зная эфирное число после ацетилирования и эфирное число, по разности можно определить количество свободных спиртов в масле.

Определение примесей в эфирном масле.

Определение спирта. На газовое стекло с водой, помещенное на черную бумагу, пипеткой наносят несколько капель эфирного масла. Не должно быть заметного помутнения вокруг капли масла.

Определение жирных и минеральных масел. 1 мл эфирного масла взбалтывают в пробирке с 10 мл 90% этанола. Не должно появляться мути и жирных капель. Константы эфирных масел и методы их определения приведены в ГФ XI.

Заготовка.

Эфирномасличное сырье собирают в определенной фазе развития растения – во время наибольшего их накопления. Особенности накопления и сбора указаны при описании каждого растения.

Сушка.

Медленно, при температуре 25-35°С, без проветривания, раскладывая сырье толстым слоем. Хранение. Кислород воздуха и влага способствуют изменению состава эфирного масла. Одни компоненты окисляются, другие гидролизируются.

Поэтому сырье следует хранить в сухом, чистом помещении, без прямого попадания солнечных лучей, отдельно от непахучего сырья, в плотно закрытых бочках или ящиках, выложенных бумагой. Масло хранят в склянках темного стекла или бидонах, наполненных доверху.

Температура в помещении должна быть не выше 15°С.

Применение.

В медицине сырье используют в виде настоев, отваров, сиропов, входит в состав сборов. На фармацевтических предприятиях готовят настойки, экстракты, на заводах выделяют составные части. Сырье и эфирные масла применяются при кашле, как потогонное, слабительное, сердечное, бактерицидное, противовоспалительное, мягчительное и желудочное средства.

Эфирномасличная промышленность.

Широко развита во многих странах, особенно во Франции, Италии, Испании, Португалии, США, Турции. Япония славится высокими сортами мятного и камфорного масел. В экспорте Индии преобладает сандаловое масло.

Заслуженной мировой славой пользуется розовое масло, производимое в Болгарии, где, кроме него, вырабатывают мятное, анисовое и лавандовое эфирные масла. Довольно много вырабатывается эфирных масел в Польше, Югославии, Вьетнаме, Китае.

Производство эфирных масел достигло больших размеров в Грузии, Крыму, Молдове, Азербайджане; в России – в Воронежской, Курской, Белгородской областях и Краснодарском крае. Предпринимаются дальнейшие меры к расширению площадей культивируемых эфирномасличных растений.

Белгородская область занимает первое место в стране по производству сырья кориандра. Важное место отводится и анису. В Молдове и Крыму расширились площади для выращивания розы и лаванды. Работы в области изучения эфирномасличных растений. Отечественные ученые продолжают работы по современной технологии выращивания эфирномасличных растений.

Профессор В. А. Шляпников разрабатывает технологию по переработке эфирномасличного сырья, профессор Л. Г. Романенко – генетические основы селекции. Изучаются селекция мяты (Л. А. Богатенко), высокомасличных сортов розы “Радуга”, “Лань” (Л. Г. Назаренко) и др. Многие работы направлены на борьбу с вредителями эфироносов и сорными растениями.

Реклама: Розничный магазин штор в СПБ https://spb.witerra.ru/.

При использовании материалов сайта указывайте пожалуйста ссылку на первоисточник: http://www.fito.nnov.ru/special/aether/

© 1999-2020, Зеленая аптека[ вверх ]

Источник: http://www.fito.nnov.ru/special/aether/

Знакомство с ароматерапией. Классификация эфирных масел. – Светины рецепты

Классификация эфирных масел. Эфирные масла

Здравствуйте, дорогие читатели!

Предлагаю Вам начать знакомство с такой древнейшей отраслью медицины, как ароматерапия.

Немного истории

Лечение травами возникло в глубокой древности. Наши предки, наблюдая за животными, которые употребляли в пищу различные ягоды, листья заметили, что у разных растений разный лечебный эффект. Одни растения могли избавить от болезни, другие были бесполезными, а третьи и вовсе могли усугубить заболевания.

Опыт предков передавался из поколения в поколение вместе с новыми открытиями и изобретениями. Их мудрость и легла в основу современного траволечения.

В 20-е годы прошлого столетия французский химик Рене Гаттефоссе экспериментировал с эфирными маслами. Получив ожог, он окунул руку в первый попавшейся сосуд. Это было эфирное масло лаванды. Гаттефоссе удивило то, с какой эффективностью масло лаванды справилось с ожогом и он продолжил исследования эфирных масел.

Именно Гаттефоссе впервые ввел термин «ароматерапия» в 1928 году.

Исследования Гаттефоссе продолжил французский доктор Жан Вальне. Он также использовал эфирные масла при лечении ожогов и выявил воздействие эфирных масел на эмоциональную сферу человека.

Чуть позже, французский биохимик Маргерит Мори начала применение эфирных масел в косметологии, открыв при этом еще одно применение им.

Ароматерапия — это разновидность альтернативной медицины ( наряду с гомеопатией, фитотерапией, натуропатией) в которой используется воздействие на организм летучих ароматических веществ, получаемых преимущественно из растений.

Эфирные масла

Хранят эфирные масла во флаконах из темного стекла.

В нашем современном мире производится все больше химических и синтетических продуктов для разных сфер жизни, вызывающих подчас аллергические реакции и различного рода расстройства. Ароматерапия тем и хороша, что призвана помогать человеку избавиться от влияния разной химии своим инструментом, а это и есть эфирные масла растений.

При использовании эфирных масел растений, они включают в клетках тканей человека защитные механизмы, заложенные в них и проникая в клетку, напоминают ей как нужно работать.

Тем самым, у человека включается собственная система защиты организма, а возможности самоизлечения организма, как известно, очень велики.

Однако, нельзя полагаться только на ароматерапию, ведь она ничего сама по себе не лечит. Она является хорошей профилактикой и дополнением при устранении различных проблем. Важна активная забота о своем здоровье, как физическом, так и душевном.

Натуральные эфирные масла обозначаются на английском языке — Essential oils.

Искусственно созданные эфирные масла или ароматизаторы — Fragrances oils.

Искусственно созданные «эфирные масла» ничего не имеют общего по химическому составу с натуральными. Их роднит только запах.

Чтобы их отличить, есть правило: натуральные эфирные масла должны иметь ботаническое название растения, из которого оно получено.

Исследования в области ариматерапии продолжаются и по сей день. В настоящее время они сдвинуты в сторону выделения и изучения отдельных компонентов из состава эфирных масел.

Влияние ароматерапии на человека

Эфирные масла обладают самыми различными действиями на организм человека: успокаивающее, восстанавливающее, стимулирующее и т.п.

Лечебный эффект включает в себя уход за состоянием кожи, предупреждения и лечение различных внутренних заболеваний, воздействие на эмоциональном уровне.

Существует 3 механизма воздействия ароматерапии:

  • фармакологический : эфирные масла взаимодействуют с ферментами, гормонами и вызывают химические соединения;
  • физиологический : обусловлен стимулирующим или успокаивающим действием на нервную систему, органы или ткани организма);
  • психологический : вдыхание ароматов эфирных масел вызывает сознательную или бессознательную реакцию организма на запах. Это приводит к психологическим и физиологическим изменениям в организме.

Чем могут помочь эфирные масла:

  • Повышают иммунитет;
  • избавляют от страха;
  • повышают аппетит;
  • помогают при лечении гриппа;
  • помогают при лечении бронхита;
  • помогают при ОРЗ;
  • справляются с головными болями;
  • помогают при мигрени;
  • помогают при депрессии;
  • помогают при атеросклерозе;
  • помогают при нарушениях сердечной деятельности;
  • нормализуют давление;
  • снижают вес;
  • помогают при травмах кожи;
  • лечат угри;
  • помогают при бессоннице;
  • помогают при токсикозе;
  • повышают лактацию.

Этот список далеко не полный.

Только приятные для человека запахи, вызывающие положительные эмоции, обеспечивают дальнейшее действие эфирных масел и уравновешивают процессы в организме.
Неприятные запахи, напротив, могут ухудшить состояние, их следует избегать.

Классификация эфирных масел

Существуют различные классификации эфирных масел. Рассмотрим некоторые из них.

По степени летучести

  • Легкие (испаряются в течении 20-30 минут). К ним относят: эвкалипт, мелисса и др.
  • средние (не вывериваются в течении 30-90 минут). К ним относят: ромашка, майоран и др.
  • тяжелые (не выветриваются в течении 2-3 часов, а может и 5-6 часов). К ним относят: пачули, иланг-иланг, кедр, роза, лаванда и др.

Ботаническая классификация

  • Миртовые;
  • яснотковые/ губоцветные;
  • рутовые;
  • зонтичные;
  • астровые/ сложноцветные;
  • злаковые;
  • кипарисовые;
  • сосновые;
  • и др.

Классификация, встречающаяся во многих справочниках по ароматерапии

  • Цветочные. К ним относятся: лаванда, герань, душица, мелисса, ромашка, жасмин, нероли, нарцисс, иланг-иланг, фиалка, роза, тубероза и др.;
  • Цитрусовые. К ним относятся: апельсин, лимон, лайм, грейпфрут, лемонграсс, мандарин, петитгрейн, цитронелла, бергамот и др.;
  • Травяные. К ним относятся: базилик, мята, фенхель, розмарин, шалфей, душица, майоран, тимьян, иссоп и др.;
  • Древесные. К ним относятся: эвкалипт, чайное дерево, кедр, кипарис, можжевельник, сосна, ель, береза, каяпут, сандаловое дерево, розовое дерево и др.;
  • Пряные. К ним относятся: гвоздика, корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, черный перец, кориандр, лавр и др.;
  • Смолы и бальзамы. К ним относятся: ладан, мирра, бензоин и др.;
  • Экзотические. К ним относятся: вербена (экзотическая), пальмароза, пачули, сандал и др.

Классификация эфирных масел по нотам (соотносится с музыкальной гаммой)

  • Верхние ноты (начальные). Это наиболее летучие эфирные масла. К ним относят: анис, базилик, бергамот, лимон, сладкий апельсин, эвкалипт, лайм, танжерин и др.;
  • Средние ноты (сердце). Некоторые их них задерживаются на какое-то время. К ним относят: розовое дерево, герань, лаванда, жасмин, розмарин, нероли, фенхель, иланг-иланг, тимьян, мускатный орех, липа, сосна и др.;
  • Основные ноты (базовые). Они сохраняются в течении длительного времени. Это насыщенные и тяжелые эфирные масла. К ним относят: пачули, ладан, сандал, мирра, кипарис, имбирь, ваниль, ветивер, дубовый мох, ладан и др.

Существуют также другие классификации эфирных масел, например, по знакам зодиака, аюрведческая и др.

Как правильно использовать эфирные масла

  • Никогда нельзя применять эфирные масла внутрь;
  • Избегать контакта масла со слизистой оболочкой рта;
  • Не наносить масла на область вокруг глаз и тем более в глаза. Внимание! Можно получить ожог. Если эфирное масло попало в глаза, то его необходимо растворить маслом-основой и желательно проконсультироваться с врачом.
  • Не нужно увеличивать количество масла. Следует четко следовать инструкциям и рецептам;
  • Цитрусовые эфирные масла нельзя применять в солнечную погоду.

Некоторые эфирные масла легкие, прозрачные нежирные, но некоторые из них густые.

Эфирные масла нерастворимы в воде, растворимы они только в жирных маслах (миндальное, подсолнечное), а также в алкоголе.

Базовые масла

Наряду с эфирными маслами, с которыми мы будем знакомиться есть базовые масла.

Основные или базовые масла являются маслами-носителями в которых растворяют эфирные масла перед применением.

Базовые масла можно использовать как средство для ухода за кожей вместо дневного и ночного крема, как маску для лица, волос, ногтей.

https://www.youtube.com/watch?v=cjmrw4zvOTc

Большинство этих масел получают из орехов и семян.

Эти масла хорошо впитываются и сами по себе обладают терапевтическими свойствами.

Это масла растительного происхождения, которые относятся к классу жиров и в большинстве случаев производятся методом холодного отжима (прессования).

Именно масла холодного отжима являются лучшими по качеству.

К основным масла относят:

  • Масло жожоба;
  • миндальное;
  • абрикосовое;
  • карите (ши);
  • масло виноградных косточек;
  • персиковое;
  • авокадо;
  • масло семян шиповника;
  • кокосовое;
  • зародышей пшеницы;
  • какао;
  • кунжутное;
  • лесного ореха;
  • оливковое и др.

Применение эфирных масел

  • В косметологии — призванной улучшить состояние кожи и помочь в красоте;
  • массаж — воздействие на мышцы, органы, системы;
  • лечение различных заболеваний;
  • медитации — приобретение умиротворенности и покоя;
  • в парфюмерии и др.

Надеюсь, наше знакомство с ароматерапией продолжится, до новых встреч!

Popular Posts

Источник: https://foodlight.ru/znakomstvo-s-aromaterapiej-klassifikatsii-efirnyh-masel/

Классификация эфирных масел, аромамасла, ароматерапия

Классификация эфирных масел. Эфирные масла

Классификация эфирных масел

Как известно, сфера применения эфирных масел весьма широка. Поэтому существуют различные классификации эфирных масел по их энергоинформационным свойствам, физиологическим, лечебным и косметическим эффектам и так далее.

Начать, пожалуй, стоит именно с лечебных свойств эфирных масел. Эфирные масла не редко применяются как весьма действенное средство в лечении многих заболеваний благодаря своим различным целебным свойствам: антисептическим,  противовоспалительным, антигельминтным, противоаллергическим, иммуномодулирующим; успокаивающим и так далее.

Классификация эфирных масел по физиологическому воздействию.

АкклиматизирующиеЛаванда, мелисса, мята
АнальгетикиБазилик, гвоздика, лаванда, лимон, мята, розмарин, чайное дерево, эвкалипт
АнтигельминтныеАнис, бергамот, гвоздика, герань, лимон, полынь, роза, укроп, фенхель, чабрец
АнтидепрессантыАпельсин, бергамот, герань, жасмин, иланг-иланг, мелисса, пачули, роза, шалфей
АнтисептикиБазилик, бергамот, душица, лаванда, лимон, можжевельник, сосна, чабрец, эвкалипт
ГипертензивныеЧабрец, шалфей
Гипотензивные (снижают артериальное давление)Гвоздика, герань, иланг-иланг, лаванда, лимон, можжевельник, нероли, фенхель
Дезинфицирующие помещенияГвоздика, душица, лаванда, можжевельник, сосна, чабрец, чайное дерево, шалфей
Дезинфицирующие раныГвоздика, лаванда, чабрец, чайное дерево, шалфей
ДезодорантыГерань, кипарис, кориандр, роза, сосна, чайное дерево, шалфей
ИммуностимуляторыАнис, базилик, бергамот, гвоздика, иланг-иланг, кипарис, лаванда, лимон, пихта, сосна
КровоостанавливающиеДушица, кипарис, лимон
Кровообращение нормализирующие коронарноеАнис, герань, жасмин, иланг-иланг, лаванда, майоран, мелисса, мята, нероли, роза
Кровообращение нормализующие периферийноеЛимон, мирт, мелисса, розмарин
Обмен веществ нормализующиеАпельсин, герань, грейпфрут, иланг-иланг, кипарис, лимон, мандарин, розмарин, шалфей
Печень тонизирующиеРомашка, кардамон, лимон, ментол, роза
ПротивовоспалительныеГерань, лаванда, мелисса, мята, роза, чайное дерево, шалфей, эвкалипт
ПротивоотечныеЛаванда, найоли, розмарин, пихта, эвкалипт
ПротивосудорожныеГвоздика, можжевельник, мускатный орех
РанозаживляющиеЛаванда, роза, розмарин, шалфей, эвкалипт
СпазмалитикиБазилик, гвоздика, кипарис, лимон, мята, розмарин
Стимулирующие пищеварениеАнис, базилик, майоран, можжевельник, укроп, фенхель
Стимулирующие потенциюАпельсин, гвоздика, жасмин, иланг-иланг, мускат, пачули, петит-грейн, сандал, сосна
Стимулирующие умственную и физическую активностьАпельсин, бергамот, гвоздика, лаванда, лимон, мята, пихта
Укрепляющие сердечно-сосудистую системуГерань, иланг-иланг, лаванда, мята, нероли, розмарин
Укрепляющие вегетативную нервную системуБазилик, герань, лимон, мята, петит-грейн, розмарин
УспокаивающиеАнис, душица, лаванда, нероли, сандал

Однако доказано, что ароматерапией лечатся не только физические, но и психические недуги. Эфирные масла благоприятно влияют на эмоциональное самочувствие человека, способствуют гармонизации так называемого «энергетического тела». Недаром ароматерапия широко используется именно в восточной медицине, где психическому здоровью человека уделяют особое внимание.

 Классификация эфирных масел по энергетическим свойствам.

Защита от энергетического вампиризма, недоброжелательности, а также восстановление полевого тела человека после негативного воздействия других людей, повышение иммунитетаГвоздика, жасмин, иссоп, кипарис, ладан, лимон, мелисса, можжевельник, роза, розмарин, сосна, тысячелистник, чайное дерево, шалфей
Энергетическое насыщение и оживление истонченного вследствие переутомления, постоянного недовольства собой полевого тела; возвращение интереса к жизниАпельсин, базилик, герань, иссоп, кориандр, корица, лаванда, лавр, ладан, лимон, майоран, можжевельник, мята, нероли, роза, сосна, чабрец
Восстановление полевого тела после стрессовых ситуаций, горя, скорби о потере близкого человекаАпельсин, бергамот, бэй, герань, кориандр, лаванда, лимон, майоран, нероли, роза, шалфей, эвкалипт
Стимуляция притока энергии к полевому телу при его истощении вследствие тяжелых болезней, травмАпельсин, гвоздика, кедр, мандарин, мята, сосна, туя, эвкалипт
Создание благоприятных условий для достижения положительных результатов и успешного преодоления трудностей в карьереГерань, грейпфрут, лаванда, лимон, мелисса, мускатный орех, ромашка, сосна, туя
Обогащение положительной энергией полевого тела для достижения гармонии между человеком и окружающим его миромИланг-иланг, ладан, лимон, левзея, мирт, роза, сандал
Помощь в анализе своих поступков, в исправлении действий, приносящих обиду, зло окружающим; преобразование непродуктивной энергии раздражительности, озлобления в энергию терпимости, самосовершенствованияВербена, гвоздика, герань, душица, жасмин, кедр, лаванда, ладан, мандарин, мирра, розмарин, сандал, чабрец, шалфей
Помощь в совершенствовании духовности, повышении коммуникабельности, интеллигентностиАпельсин, жасмин, иланг-иланг, иссоп, кипарис, лимон, мандарин, мирт, можжевельник, нероли, пачули, роза
Создание высоких гармоничных отношений между мужчиной и женщиной, открытие светлого яркого дыхания в любвиБергамот, жасмин, иланг-иланг, иссоп, корица, лимон, мирра, нероли, пачули, роза, сандал, туя
Помощь в установлении взаимопонимания между супругами, детьми, родственниками; создание тепла и комфорта в домеАпельсин, ваниль, грейпфрут, иссоп, кипарис, ладан, лимон, мандарин, мирра, мускатный орех, мята, роза

Плюс ко всему, существует практика создания так называемых «ароматных талисманов» с определенным ароматом в зависимости от знака Зодиака. Существует даже такая довольно молодая наука – аромаастрология.

Классификация эфирных масел в зависимости от знака Зодиака.

Овен (21.03. – 20.04)Розмарин, можжевельник, лимон, пачули, кориандр, герань
Телец (21.04 – 20.05)Бергамот, розмарин, нероли, лимон, пачули, жасмин
Близнецы (21.05 – 21.06)Эвкалипт, герань, лаванда, апельсин, нероли, роза, розмарин, корица, иланг-иланг, жасмин
Рак (22.06 – 22.07)Жасмин, бергамот, лаванда, лимон, нероли, апельсин, розмарин, иланг-иланг, можжевельник
Лев (23.07 – 23.08)Ладан, лимонник, апельсин, пачули, роза, розмарин, можжевельник
Дева(24.08 – 23.09)Эвкалипт, герань, апельсин, нероли, корица, иланг-иланг
Весы(24.09 – 23.10)Роза, лаванда, мята, корица, иланг-иланг, герань, эвкалипт
Скорпион(24.10 – 22.11)Пачули, жасмин, лимон, розмарин, корица, иланг-иланг
Стрелец (23.11 – 21.12)Лаванда, лимон, миндаль, нероли, пачули, роза, розмарин, корица
Козеорг(22.12 – 20.01)Бергамот, лаванда, гвоздика, эвкалипт, можжевельник, роза, корица
Водолей(21.01 – 20.02)Роза, бергамот, лимон, апельсин, эвкалипт, иланг-иланг
Рыбы(21.02 – 20.03)Апельсин, бергамот, лаванда, эвкалипт, лимон, нероли, розмарин, жасмин, можжевельник

Также существуют и другие классификации эфирных масел в зависимости от состава растительного сырья. В свою очередь все эфирные масла можно условно разделить на легкие, средние и тяжелые в зависимости от степени летучести.

  • Легкие: испаряются в течение 20-30 минут.
  • Средние: не выветриваются в течение 30-90 минут.
  • Тяжелые: не выветриваются в течение 2-3 часов, а некоторые и до 5-6 часов.
Группа маселЛегкие ароматические маслаСредние ароматические маслаТяжелые ароматические масла
ЦветочныеВербена (лимонная)Герань Душица Иссоп Лаванда Лавандин МелиссаРомашкаЖасмин НеролиРоза
ЦитрусовыеАпельсин Бергамот Грейпфрут Лайм Лимон Лимонная трава (лемонграсс) Мандарин ПетитгрейнЦитронелла
ТравыБазилик Шалфей мускатный Мята колосовая (ближе к средним) Мята перечная (ближе к средним)Майоран Морковь Розмарин Тимьян (чабрец) УкропФенхель
ДеревьяКаяпут Наули Петигрейн Сосна (ближе к средним) Туя Чайное деревоЭвкалиптЕль Кипарис МиртМожжевельникКедр Красное деревоРозовое дерево
ПряностиАнис (ближе к средним) Кардамон Кориандр ЛаврПерец черныйГвоздика (ближе к тяжелым) Мускатный орех (ближе к тяжелым)  Имбирь Корица
СмоляныеПихта МиртБензоин ЛаданМирр
ЭкзотическиеВербена (экзотическая)ПальмарозаИланг-иланг ПачулиСандал

Источник: http://www.aromeda.ru/class.html

Эфирные масла и их классификация

Классификация эфирных масел. Эфирные масла

   Учитывая огромное количество существующих эфирных масел и широкую сферу их применения, созданы различные их классификации по различным параметрам и свойствам.

   Можно начать с классификации эфирных масел по лечебному воздействию, так как они широко применяются для профилактики и лечению различных видов заболеваний.

Классификация эфирных масел по лечебному воздействию.

АкклиматизирующиеЛаванда, мелисса, мята
АнальгетикиБазилик, гвоздика, лаванда, лимон, мята, розмарин, чайное дерево, эвкалипт
АнтигельминтныеАнис, бергамот, гвоздика, герань, лимон, полынь, роза, укроп, фенхель, чабрец
АнтидепрессантыАпельсин, бергамот, герань, жасмин, иланг-иланг, мелисса, пачули, роза, шалфей
АнтисептикиБазилик, бергамот, душица, лаванда, лимон, можжевельник, сосна, чабрец, эвкалипт
Гипертензивные (повышают артериальное давление)Чабрец, шалфей
Гипотензивные (снижают артериальное давление)Гвоздика, герань, иланг-иланг, лаванда, лимон, можжевельник, нероли, фенхель
Дезинфицирующие помещенияГвоздика, душица, лаванда, можжевельник, сосна, чабрец, чайное дерево, шалфей
Дезинфицирующие раныГвоздика, лаванда, чабрец, чайное дерево, шалфей
ДезодорантыГерань, кипарис, кориандр, роза, сосна, чайное дерево, шалфей
ИммуностимуляторыАнис, базилик, бергамот, гвоздика, иланг-иланг, кипарис, лаванда, лимон, пихта, сосна
КровоостанавливающиеДушица, кипарис, лимон
Кровообращение нормализирующие коронарноеАнис, герань, жасмин, иланг-иланг, лаванда, майоран, мелисса, мята, нероли, роза
Кровообращение нормализующие периферийноеЛимон, мирт, мелисса, розмарин
Обмен веществ нормализующиеАпельсин, герань, грейпфрут, иланг-иланг, кипарис, лимон, мандарин, розмарин, шалфей
Печень тонизирующиеРомашка, кардамон, лимон, ментол, роза
ПротивовоспалительныеГерань, лаванда, мелисса, мята, роза, чайное дерево, шалфей, эвкалипт
ПротивоотечныеЛаванда, найоли, розмарин, пихта, эвкалипт
ПротивосудорожныеГвоздика, можжевельник, мускатный орех
РанозаживляющиеЛаванда, роза, розмарин, шалфей, эвкалипт
СпазмалитикиБазилик, гвоздика, кипарис, лимон, мята, розмарин
Стимулирующие пищеварениеАнис, базилик, майоран, можжевельник, укроп, фенхель
Стимулирующие потенциюАпельсин, гвоздика, жасмин, иланг-иланг, мускат, пачули, петит-грейн, сандал, сосна
Стимулирующие умственную и физическую активностьАпельсин, бергамот, гвоздика, лаванда, лимон, мята, пихта
Укрепляющие сердечно-сосудистую системуГерань, иланг-иланг, лаванда, мята, нероли, розмарин
Укрепляющие вегетативную нервную системуБазилик, герань, лимон, мята, петит-грейн, розмарин
УспокаивающиеАнис, душица, лаванда, нероли, сандал

Классификация эфирных масел по степени летучести или скорости испарения

  • Легкие: испаряются в течение 20-30 минут.
  • Средние: не выветриваются в течение 30-90 минут.
  • Тяжелые: не выветриваются в течение 2-6 часов.
Группа маселЛегкие ароматические маслаСредние ароматические маслаТяжелые ароматические масла
ЦветочныеВербена (лимонная)ГераньДушицаИссопЛавандаЛавандинМелиссаРомашка
ЦитрусовыеАпельсинБергамотГрейпфрутЛаймЛимонЛимонная трава (лемонграсс)МандаринПетитгрейнЦитронелла
ТравыБазиликШалфей мускатныйМята колосовая (ближе к средним)Мята перечная (ближе к средним)МайоранМорковьРозмаринТимьян (чабрец)УкропФенхель
ДеревьяКаяпутНаулиПетигрейнСосна (ближе к средним)ТуяЧайное деревоЭвкалиптЕльКипарисМиртМожжевельникКедрКрасное деревоРозовое дерево
ПряностиАнис (ближе к средним)КардамонКориандрЛаврПерец черныйГвоздика (ближе к тяжелым)Мускатный орех (ближе к тяжелым)ИмбирьКорица
СмоляныеПихтаМирт
ЭкзотическиеВербена (экзотическая)Пальмароза

Классификация эфирных масел по нотам:

   Систему классификации эфирных масел по нотам разработал в девятнадцатом веке французский парфюмер Септимус Пьесс, он соотнес эту систему с музыкальной гаммой. В 1923 году В.А.Почер добавил к опубликованной работе Пьеса метод классификации, основанный на скорости испарения пахучих компонентов духов.

Эта система была усовершенствована в 1991 году и используется по сей день парфюмерами для создания композиций духов.

 

Начальные или верхние ноты (топ):   Анис, Базилик, Бархатцы, Бей, Бергамот, Цитронелла, Эвкалипт, Гальбанум, Грейпфрут, Лаванда, Лавандин, Лимон, Лемонграсс, Лайм, Апельсин, Перечная мята, Петитгрейн, Спирминт, Танжерин

Средние ноты (сердце):

   Бей, Розовое дерево, Кайепут, Семена моркови, Ромашка немецкая, Ромашка римская, Корица, Мускатный шалфей, Гвоздика, Кипарис, Укроп, Элеми, Фенхель, Сосна, Герань, Иссоп, Жасмин, Можжевельник, Липа, Майоран, Нероли, Мускатный орех, Пальмароза, Черный перец, Роза, Розмарин, Ель, Чайное дерево, Манука, Тимьян, Табак, Тысячелистник, Иланг-иланг

Базовые ноты (база):

   Ангелики корень, Перуанский бальзам, Пчелиный воск, Бензоин, Кедр Атлас, Кедр Вирджинийский, Ладан, Имбирь, Бессмертник, Мирра, Дубовый мох, Пачули, Сандал, Ваниль, Ветивер

Источник: http://soapokay.ru/stat_i/efirnye_masla_i_ih_klassifikaciya/

Классификация эфирных масел

Классификация эфирных масел. Эфирные масла

Эфирные масла являются основным элементом ароматерапии. Чтобы использовать их максимально эффективно и только с пользой для здоровья, крайне важно знать их типы и особенности.

Единой классификации эфирных масле не существует – разработаны несколько типологий, которые имеют различные основания.

Знание деления эфирных масел и их особенностей помогут сформировать базовое представление о системе аромамасел, основных законах их совместного использования и даже научиться делать духи в домашних условиях.

Все косметические масла делятся на два вида:

  1. базовые (жирные),
  2. эфирные.

Виды базовых масел

Вид базового маслаОсобенности и применениеИсточник получения масел
Твердые масла (баттеры)Имеют растительное происхождение, при комнатной температуре по консистенции твердые или кремообразные, плавятся при нагревании.

Применение: натуральные кремы, мыло ручной работы, масляные массажные плитки, бальзамы для губ, скрабы, пралине для ванной

масла
авокадобабассукокоскакаокупуасумангомуру-мурутукумамоной де таитиши (карите)пальмовоемасло гарцинии индийской (кокума)комбопальмоядровое

масло салового дерева

баттеры
апельсин
кофе
Жидкие масла (жирные)Имеют растительное происхождение и жидкую консистенцию. Могут быть рафинированными и нерафинированными (без всяких примесей, более ценны в косметике).Применение: мыло ручной работы, шампуни, домашняя косметика, основа массажных аромасмесейамазонский (бразильский) орехапельсинарахисарникаарганабаобаббрусникаваниль (мацерат)виноградные, вишневые и гранатовые косточкигорчицаежевикагрецкий орех

жожоба
зверобоя

зародышей пшеницы (мацерат)календула (мацерат)

зеленый кофе

клюквакивикофе

касторое

кедровый орехконоплякуминлавркунжутленмакадамияоблепихаогуречные семенаоливковое

орех кешью

орех пеканперсиковые косточкиподсолнечникпримула (энотеры)рисовые зародышисливовые косточкисоятыквыфисташкичерникачерный тминчерная смородина

шиповник

1. По способу получения

Способ полученияКраткое описание процедурыПримеры масел
холодный отжимКожуру или целые плоды цитрусовых измельчают, а после отжимают. В древности эта процедура выполнялась через губку, что кое-где практикуется и сегодня.масла из кожуры цитрусовых
паровая дистилляцияСамый популярный метод получения эфирных масел. Через сырье пропускают пар, который уносит летучие компоненты. После пар охлаждают и преобразуют в смесь воды с маслом. В специальном приемнике вода оседает, а масло поднимается на поверхность, после чего его и собирают.подавляющее большинство эфирных масел
Экстракция растворителямиАромасубстанция добывается из растительного материала с применением неполярных растворителей, которые впоследствии отделяются, а полученный осадок, похожий на воск, смешивают со спиртом и аккуратно разогревают. После этого выполняется фильтрация, после чего воск удаляется.

Затем удаляют спирт и получают абсолютно чистое масло.

Абсолютные эфирные масла, имеют специальные сертификаты качества
сверхкритическая экстракция (СО2)Высокоэкологичный технологический процесс, в процессе которого извлекаются компоненты без изменения структуры и свойств, абсолютно натуральные.

Наиболее полно выделяет соединения из растительного сырья.

современный способ получения некоторых видов эфирных масел

2. По части растения

  • Цветы: иланг-иланг, герань, жасмин, роза.
  • Травы: мята, лемонграсс.
  • Листья: корица, петитгрейн, сосна, ель.
  • Древесина: сандал, кедр.
  • Кора: корица.
  • Смолы: мирра, ладан.
  • Плоды: литцея, можжевельник, цитрусовые, перец.
  • Семена: петрушка, укроп, морковь.
  • Корни: куркума, имбирь.

3. По степени натуральности

В ароматерапии применяются эфирные масла, которые являются натуральными на 100 %. Однако на прилавках магазинов можно встретить целый ряд фальсификатов.

  • Натуральные – дают максимальный терапевтический эффект.
  • Синтетические – получают в лаборатории путем синтеза, могут быть похожи на натуральные, но, как правило, это самостоятельный химический продукт. К примеру, масло лимона могут подделать синтетическим лимоненом.
  • Восстановленные (реконструированные) – по структуре очень напоминают натуральные. Чаще всего это достаточно дорогой продукт (жасмин, роза).
  • Фальсифицированные – в составе имеется компонент, который очень схож с оригиналом, а также различные аромадобавки для придания «естественного» звучания.

4. По нотам

Виды нотХарактеристикаПримеры эфирных масел
Начальные (верхние) нотыПервое впечатление о парфюмерной композиции, испаряются быстрее всеханис, апельсин, базилик, бергамот, эвкалипт, грейпфрут, лаванда, лимон, лемонграсс, лайм, перечная мята, танжерин, вербена, мята, мандарин, бергамот
Средние (сердечные) нотыОсновные ноты, которые придают композиции характерное звучание.иланг-иланг, жасмин, мускатный орех, нероли, розовое дерево, герань, сосна, фенхель, гвоздика, можжевельник, корица, кипарис, тубероза/ирис, мелисса, ромашка, роза, пальмароза, розмарин, табак, тимьян, тысячелистник
Базовые (основные) нотыСамые стойкие,Держатся от 12 до 24 часов в зависимости от типа эфирного масла.пчелиный воск, бензоинкедр вирджинийский,ладан, бессмертник,
пачули, сандал, ветивер, имбирь, мирра,
дубовый мох, ваниль, кипарис, корица, розовое дерево, эмели

5. По влиянию на организм

Характер воздействияПримеры эфирных масел
ОчищающееЛимонник, лаванда, герань, туберроза, сладкий апельсин, лимон, розмарин, шалфей
ВозбуждающееИланг-иланг, жасмин, бергамот, бигардия, сандал, кардамон, мандарин, роза
ТонизирующееМелисса, гвоздика, базилик, лимон, бэй, корица, мята, пальмароза, цитронелла, пихта, чабрец, шалфей, имбирь, мускатный орех
РасслабляющееЛаванда, валериана, мирра, душица, жасмин, ромашка, можжевельник, ладан
ГармонизирующееДушица, жасмин, герань, майоран, роза, апельсин, мандарин, сандал, мимоза
УкрепляющееБазилик, ветивер, кедр, лимон, мелисса, дудник, лаванда, каяпут, мускатник, розмарин
ОсвежающееПихта, лимон, апельсин, мята, мандарин, бессмертник
СтимулирующееЧерный перец, кориандр, иссоп, гвоздика, мята, розмарин, эвкалипт, бессмертник, можжевельник, вербена, мускатник
УспокаивающееЖасмин, укроп, герань, ваниль, мелисса, ромашка, бигардия

© Foodclean.RU

Источник: https://foodclean.ru/krasota-i-zdorove/klassifikaciya-efirnyx-masel.html

WikiHelpProstuda.Ru
Добавить комментарий