Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Разгрузочный день на гречке при беременности

Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Лишний вес достаточно часто является проблемой женщин, вынашивающих ребенка. Самочувствие будущей мамы и течение родов напрямую связаны с набранными килограммами за время беременности.

Но, эти 9 месяцев не лучший период для морения голодом или изнурительными диетами. Равно, как и не следует объедаться за двоих. А вот проведение легких чисток организма, дающих возможность ему передохнуть вполне возможно.

Разгрузочный день на гречке при беременности является популярным и действенным методом, применяемым для указанной цели.

Обязательная крупа

Гречка для беременных, по истине, незаменимый продукт – доступный, многими любимый и чрезвычайно полезный. В ней содержится набор важнейших витаминов – фолиевая кислота и другие витамины группы B, витамин E, PP, более 18 видов аминокислот, минералы – железо, медь, калий, фосфор, кальций, фтор, йод, цинк и другие.

Полезна ли гречка беременным? Ответ положительный. Регулярное употребление крупы поможет крепить сосуды и стабилизировать артериальное давление, наладить работу ЖКТ, обеспечить нормальное формирование и развитие всех органов ребенка. Полезна также гречка для гемоглобина – содержащееся в ней железо легко усваивается и препятствует развитию анемии беременной.

Более подробный список, чем полезна гречка для беременных женщин:

  1. фолиевая кислота необходима для развития ЦНС ребенка;
  2. усвоенный кальций, особенно если сочетается гречка с молоком при беременности, способствует формированию костной ткани плода без риска снижения его запасов у матери;
  3. йод обеспечивает стабильную работу щитовидной железы, а, следовательно, и минимизирует гормональные нарушения;
  4. витамин E повышает эластичность кожи, улучшает клеточный перенос кислорода и обеспечивает поддержку беременности, особенно на раннем сроке.

Нормализацию обмена веществ, благодаря клетчатке, заряд энергией и придание силы, благодаря медленным углеводам и достаточную дозу белка – все это также способна дать гречка. При этом понятия польза и вред от ее употребления не сопоставимы. Противопоказания к использованию продукта практически отсутствуют, а аллергическая реакция на него встречается крайне редко.

Диета и беременность

Описанные свойства крупы объясняют ее популярность при выборе монодиеты для нормализации веса. Такая разновидность питания предполагает, что в рационе будет присутствовать исключительно один продукт.

Но, подобная гречневая диета для беременных не является подходящей альтернативой. Период вынашивания ребенка – не лучшее время для экспериментов.

И если обычно таким способом можно бросить до 1 кг в день, то гречневая диета во время беременности способна навредить.

Меню женщины ожидающей ребенка должно быть сбалансированным, состоять из качественных и полезных продуктов, и гречка – лишь один из них. Иначе последствия могут быть самыми печальными. Да и тяжело представить беременную женщину, которая неделю посидев на гречневой диете, сможет в последствие нормально, без отвращения есть блюда из нее.

Гречневая каша обеспечивает организм белками, углеводами, минералами и витаминами, но все они являются однотипными. Поэтому разгрузочный день на гречке при беременности должен проводится не более 1-2 раз в месяц.

Как держать диету во время беременности? Прежде всего, следует «расставить точки над и». То, что большинство представляет себе диетой (голодовка) – по сути таковой не является.

Диетическое питание = правильное питание.

Весь секрет будет заключаться в дробном приеме пищи, приготовленной на пару, тушенной или запеченной в духовке, без злоупотребления жирным, копченым, консервированным, сладким и т. д.

Ориентиром служит диета 11, которая назначается больным при сниженном иммунитете. Максимум овощей, нежирное мясо и рыбы, фрукты, достаточно молочных и кисломолочных продуктов, немного полезных жиров и далее в таком русле. Дополнить рацион может диета 10, особенно если есть проблемы с давлением и сердцем, – отсутствие соли, запрет на кофе, шоколад и прочее.

Безопасный способ разгрузки

Если гречневая монодиета не желательна во время беременности, то разгрузочный день на этой крупе допускается. Но, опять же, адекватно оценить стоит ли его проводить, под силу только врачу. Возможно, при пересмотре обычного меню беременной женщины, и не придется прибегать к подобным действиям. Грамотный диетолог при беременности должен акцентировать внимание именно на этом.

Если же гречневый разгрузочный день при беременности показан врачом, то будущей маме нужно запомнить базовые его правила:

  • крупа подготавливается с вечера. 200-250 г промывается и заливается кипятком для набухания в течение 8-ми часов;
  • утром полученную кашу следует разделить на 4-6 приемов и постараться соблюдать одинаковый интервал между ними;
  • следует минимизировать или исключить физические нагрузки в этот день и обеспечить обильный питьевой режим. Лучше всего подойдет чистая вода.

Встречаются также и рецепты разгрузочного гречневого дня, где крупа заливается кефиром и так настаивается. Но этот вариант «на любителя». Альтернативой может также стать гречка с кефиром – запаренная накануне крупа перед употреблением разбавляется кисломолочным продуктом или запивается ним.

Казалось бы, незатейливая крупа, но она уверенно возглавляет список используемых сегодня каш в обыденном меню. Впечатляющий состав оказывает на организм человека весьма благотворное действие. А разгрузочный день на ней эффективно очищает организм от шлаков. Главное прибегать к нему не часто и разумно.

Источник: //edamam.ru/diet/razgruzochnyiy-den-na-grechke/

Чем полезна гречка при беременности?

Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Гречневая крупа входит в тройку самых полезных продуктов и в десятку необходимых продуктов при беременности. Это одна из немногих круп, которые не содержат глютена, но вот по содержанию необходимых витаминов, микро- и макроэлементов она явно выбьется в первые строчки. Чем же полезна гречка и может ли она навредить будущей маме?

Польза и вред гречки для беременной

В составе гречки присутствуют те вещества, которые необходимы и для поддержания здоровья мамы, и для нормального формирования плода.

В первую очередь, это рутин. Компонент способствует укреплению кровеносных сосудов будущей мамы, повышает их эластичность и поддерживает нормальное артериальное давление.

Липотропные вещества также улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и защищают печень. Если говорить о влиянии на сердце и сосуды, железо в составе гречки защищает от развития анемии и нормализует уровень гемоглобина. Кроме того, таким образом можно избежать гипоксии не только будущей мамы, но и плода.

Сложно представить себе беременную женщину, которой бы не были назначены препараты фолиевой кислоты. Вещество является одним из наиважнейших, обеспечивающих нормальное течение беременности, поддерживающих состояние мамы и защищающее от врожденных пороков развития.

Витамин РР в сочетании с треонином и триптофаном нормализуют кислотно-щелочной баланс и ускоряют метаболизм.

Йод оказывает общее укрепляющее действие на весь организм, способствует укреплению иммунитета. Вещества флавоноиды взаимодействуют с витамином С и значительно усиливают его действие.

Пищевые волокна, которые содержит гречка, способствуют естественному очищению организма, выводит токсины и холестерин, предотвращают появление запоров.

Гречка богата также белками и углеводами. Белки выполняют строительную функцию в организме мамы и плода. В частности, лизин оказывает огромное влияние на формирование здоровых органов и систем ребенка, является компонентом, который входит в состав ферментов, гормонов, тканей, мышц. Белок — фундамент человеческого организма.

В гречневой крупе содержатся так называемые “полезные” углеводы — не те, которыми богаты сладости и выпечка. Эти углеводы быстро усваиваются организмом, выводят скопившиеся шлаки, благодаря чему повышаются защитные силы организма.

При всем своем богатом составе и питательности, гречка низкокалорийная, хотя и надолго дает чувство насыщения.

Если говорить о потенциальном вреде гречки, то он сводится к трем пунктам:

  • Гречка, хоть и редко, но может вызывать аллергию. Поэтому осторожнее следует быть с ее регулярным употреблением, особенно в третьем триместре: аллергия может появиться потом и у малыша.
  • Зачастую женщины, боясь набрать лишние килограммы во время беременности, прибегают к так называемым монодиетам. Проще говоря, в последние недели беременности выбирают один или несколько разгрузочных дней, когда могут позволить себе только гречку, считая, что ее разнообразный состав может заменить несколько блюд и продуктов. Такая разгрузка может быть полезна для организма, но только не во время беременности.
  • Гречка содержит крахмал, поэтому ее употребление может быть под вопросом при сахарном диабете.

Способы употребления гречки во время беременности

Оказывается, употреблять гречку в “интересном положении” можно по-разному.

Во-первых, это, конечно, употребление в “классическом” виде: в качестве гарнира, каши или в составе супа. Многие женщины предпочитают именно эту крупу, потому что она достаточно сытная и питательная, но при этом низкокалорийная, а также очень полезная.

Во-вторых, гречка прекрасно избавляет от изжоги, которая часто беспокоит при беременности. Для этого нужно по утрам жевать 1 чайную ложку крупы натощак, предварительно хорошо промыв ее под струей воды.

Наружно ядрица с давних времен применяется для лечения горла. Небольшое количество крупы предварительно раскаляют на сухой сковороде, засыпают в чулок и прикладывают к больному горлу или обвязывают вокруг него.

Употребление гречки с молоком показано при хроническом панкреатите, если, конечно, нет аллергии на молоко. С этим диагнозом предварительно нужно проконсультироваться с врачом.

При хроническом панкреатите и сахарном диабете полезен и “гречневый йогурт”. Чтобы его получить, вечером 3 столовые ложки крупы заливают обезжиренным кефиром и оставляют настояться. Утром настоявшуюся смесь используют в качестве завтрака.

Гречку часто используют при изготовлении ортопедических подушек. Мелкие крепкие зернышки воздействуют на шею и верхнюю часть спины точечно, облегчая состояние при остеохондрозе, гипертонии, головных болях, бессонницы и выполняя успокаивающий массаж.

Такую подушку можно изготовить и самостоятельно. Для этого в наволочку насыпают большое количество гречки и кладут в пространство между подушкой и основной наволочкой. Получается, что одна сторона подушки выполняет роль массажера. Для наилучшего эффекта перед сном подушку нужно поправлять, поскольку крупа может скатываться в одну сторону.

Некоторые женщины регулярно употребляют гречишный мед при беременности, чтобы получить весь необходимый комплекс витаминов и питательных веществ.

Разгрузочный день на гречке во время беременности

Разгрузочный день во время беременности иногда связан не с желанием хорошо выглядеть, а с острой потребностью ослабить нагрузку на организм.

Ребенок на поздних сроках уже достигает внушительных размеров, как и живот мамы.

Если при этом присутствует лишний вес, появляется боль в спине и ногах, увеличивается риск развития варикозной болезни, отечности, а после родов избавиться от избытков не так уж просто.

Когда следует провести разгрузочный день на гречке?

  • Если есть лишний вес;
  • Присутствуют отеки;
  • Обнаружен гестоз;
  • Беспокоит гипертония.

Важно при это понимать, что разгрузочный день допустим только один. Ни в коем случае нельзя каждый день есть только гречку, иначе организм начнет испытывать острую потребность в веществах, которых в крупе нет.

Приготовление гречки для разгрузочного дня таково: 200 граммов крупы заливается 500 мл кипятка, плотно накрывается крышкой и убирается в теплое сухое место на ночь. Можно использовать термос, можно кастрюлю, которую нужно будет накрыть одеялом.

Утром можно планировать рацион на день. Желательно устроить 5 приемов пищи, из которых 3 должны быть “гречневыми”. Гречку можно употреблять отдельно, с овощами, с молоком, чередовать с перекусами из фруктов или овощей.

Примерное меню на день:

  • Завтрак — гречка с молоком, травяной чай.
  • 2-ой завтрак — яблоко и груша.
  • Обед — гречневый суп, фруктовый салат с творогом.
  • Полдник — паровые гречневые котлеты с овощами.
  • Ужин — отварная гречка и стакан кефира.

Если во время разгрузочного дня появилось недомогание, боль в животе, головокружение и другие неприятные симптомы, необходимо отказаться от проведения такого дня и продолжиться питаться в обычном режиме.

Противопоказаниями к проведению разгрузочного дня на гречке являются сахарный диабет, патологии пищеварительной системы и склонность к аллергии.

Меры предосторожности

Меры предосторожности во время беременности, которые связаны с употреблением полезнейшей гречки, сводятся к следующему:

  • Гречку не стоит есть слишком часто и в больших количествах, если есть склонность к аллергии.
  • При заболеваниях, для которых важна калорийность ежедневного рациона (сахарный диабет, гастрит, язва и другие), необходимо проконсультироваться с врачом относительно допустимости употребления гречки.
  • Нельзя устраивать монодни на гречке, при которых организм не получает ничего, кроме самой крупы.
  • Если есть склонность к аллергии, лучше не есть гречку с молоком.

Гречка содержит большое количество полезных питательных веществ, поэтому ни одна беременность не протекает без ее присутствия в рационе будущей мамы.

Гречка хорошо подходит в качестве завтрака, обеда, ужина или перекуса, сочетается с другими продуктами и даже может стать основой необычных блюд.

Каждая беременная женщина должна позаботиться о том, чтобы хотя бы 3-4 раза в неделю на ее столе стояла ароматная отварная крупа.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

Источник: //beremennost.net/grechka-pri-beremennosti

Отзывы о Гречневая диета для беременных

Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Вес нормализуется, самочувствие улучшается

Достоинства:

Недорогая, не приходится голодать, повышает гемонглоьин, что для беременных важно:-)

Отзыв:

О диете для беременных знаю уже уз личного опята, так как являюсь мамой двух очаровательных деток. С первым ребёнком проблем с лишним весом не наблюдала, а вот с любимой младшей дочкой ни раз получала от врача за стремительные скочки веса, тем более что беременность совпала с новогодними каникулами с его пышными застольями.

Максимальную прибавку сделала на 26 недели, 2 кг за неделю и тут меня отругали и посадили на гречневую диеты. Есть разрешалось отварную крупу без соли на воде.Не могу сказать что очень страдала от голода, питания и малышке и мне хватало вполне. Вот только есть из для в день одну гречку скучно и постоянно хочется чего то соленого или сладкого.

Итогом моих усилий стала нормализация веса за первую неделю. Потом врач составила мне рацион по которому мне разрешалось в ограниченных количествах есть и других продукты, даже по 1 кусочку зефира в день, но основу питания составлял стол из гречневой каши. Ещё можно было комбинировать на обед кашу с отварной куриной грудкой.

Вес действительно пришёл в норму и до родов я уже шла с естественным набором грамм.

ссылка на отзыв

Был ли полезен отзыв?

да 0 нет 0

Действительно помогает выводит лишнюю жидкость и не набирать вес

Достоинства:

– доступность.

Отзыв:

Я, как и многие женщины во время беременности, столкнулась с такой проблемой, как быстрый набор веса. При чем накапливается с огромной скоростью не жир, а набирается вода. Поскольку почки не справляются со своей задачей, из-за двойной нагрузки. Данный факт может нанести вред, как матери, так и ребенку.

Поэтому, как только заметила первые отеки решила, что нужно срочно действовать. Ограничение в потреблении жидкости не помогало. Да и летом оказалось очень сложно. Голодание тоже не вариант. Поскольку есть хочется всегда. Про гречку много слышала от беременных подруг. Решила тоже попробовать.

Но оказалось, что есть гречку без соли и масла, ну совсем невкусно, даже противно.

Я готовила себе гречку с небольшим добавлением соли и масла, даже с мясом. Ела в течении дня. В итоге за такой день вес не прибавлялся. Сбросить вес не стремилась, так как считаю, что это вредно при беременности.

Моей целью было избежать отеков, как внешних, так и внутренних. В дни без гречки могла набрать до двух килограмм. Достаточно поесть любой продукт, содержащий воду. Например: огурцы, черешню, вишню, смородину, сливу. Выводила потом опять гречкой. Но для меня гречка не является сытной.

Организм и так постоянно просит, что то скушать, а от гречки еще сильнее хочется есть. Поэтому считаю, что длительная диета на этом продукте – это слишком жестко.

ссылка на отзыв

Был ли полезен отзыв?

да 0 нет 0

Едим и худеем

Достоинства:

  1. Дешевые продукты
  2. Минус 3 кг за неделю

Недостатки:

Спустя неделю приедается очень сильно

Отзыв:

Я перепробовала огромное количество разгрузочных диет во время беременности, так как резко вставала проблема лишнего веса. Гречневая диета не является исключением в этом списке.

Итак, почему же я решила попробовать данную диету? Во-первых, мне очень нравится гречка. Во-вторых, она богата витаминами и микроэлементами. И в-третьих, чувство голода не появляется очень долго при таком питании.

Что же содержится в гречневой крупе?

В ее состав входит:

  1. Калий– укрепляет сердечные мышцы.
  2. Кальций– способствует восстановлению костной ткани и усвоению витамина Д 3.
  3. Железо– участвует в переносе кислорода и предотвращает возникновение головокружений.
  4. Магний– нормализует работу нервной системы и предотвращает возникновение судорог.
  5. Белки– основной строительный элемент клеток организма.
  6. Витамины группы В– укрепляют нервную систему, мышечную систему всего организма, стимулирует рост волос и ногтей, улучшает цвет лица и состояние кожи.

Данная диета при беременности не должна превышать 2-х недель, потому что этого не достаточно для питания будущего ребенка.

Возможно 2 вида такой диеты:

  1. На гречке и кефире: берем 200 грамм гречки и заливаем ее кефиром. Оставляем все это на ночь. Утром крупа набухает и делим данную кашу на 3-4 приема. Пьем до 2 литров воды без газа. Разрешен зеленый чай не сладкий.
  2. На одной гречке: разрешено 500 грамм гречки ее можно сварить без сахара и соли, а также запарить на ночь 1,5 литра кипятка. Это проделывается в термосе, если такой возможности нет, то можно в кастрюле. Накрываем её крышкой и укутываем в теплую ткань до утра. Если будет чувство голода, то разрешено немного сухофруктов. Все это употребляем в течение всего дня.

Я выбирала безкефирную диету и питалась одной гречкой без сахара и соли. Выдержала ровно неделю и скинула 3 килограмма за месяц. В целом данный вид диеты для меня более приятен, чем яблочная и творожная. Если хотите скинуть до 3 килограмм в месяц данная диета Вам подойдет несомненно.

ссылка на отзыв

Был ли полезен отзыв?

да 0 нет 0

Источник: //imho24.info/recommendation/46963/

Большая прибавка в весе при беременности и гречневый разгрузочный день

Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Беременность, дети > Здоровье матери > Гречневый разгрузочный день во время беременности: вред и противопоказания

Довольно часто встречается, что, забеременев женщина начинает есть за двоих. Это требуют ее гормоны и родственники. Неизбежно происходит прибавка в весе. Но не только из-за естественного роста ребенка, но и с лишними килограммами. В итоге беременная задумывается о различных диетах.

Одной из наиболее популярных считается гречневая. Конечно, крупа полезна сама по себе, в ней много необходимых витаминов и микроэлементов. Однако, можно ли ее применять в такой момент, как беременность?

Вред и противопоказания во время беременности

Гречневая монодиета

Набор веса при беременности – это естественный процесс и скорее должно пугать обратное: его отсутствие или потеря. Однако врачи наиболее критически относятся к тем женщинам, которые набирают килограммы не по их графику. И начинают предлагать посидеть на диете. Но худеть в данном положении просто запрещено!

Конечно, лучше с самого начала питаться правильно, тогда вес будет в норме. Если же он выходит за рамки дозволенного, стоит просто перейти на более постное питание. Это не означает полное голодание или переход на монодиету. Оба варианта просто противопоказаны при беременности. Питание в данный момент у женщины должно быть полноценным и разнообразным.

Гречневая монодиета вредна в следующем:

  • вследствие недостаточно поступающих сахаров может случиться гликемический кризис (гипогликемия). Он выражается в виде головокружений, замедленной умственной деятельности, повышенной усталости;
  • очень быстро приедается и вскоре наступает момент ненасыщения. Таким образом, происходит эффект «вторичного» голода, то есть увеличению порций и перееданиям;
  • недостаточное количество необходимых полезных веществ.

Кроме того, одним из противопоказаний к применению данной диеты является период беременности.

Также противопоказаниями к ее использованию являются:

  • сахарный диабет;
  • острые заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенные болезни и т. п.);
  • сердечно-сосудистые недуги;
  • период лактации;
  • детский и подростковый возраст.

Также, в тех случаях, когда необходима быстрая реакция, интенсивная работа мозга, активные физические нагрузки такое питание следует исключить, так как в подобные моменты также необходимо полноценное питание.

Можно ли применять данную диету при беременности

Применять монодиету при беременности нельзя вообще. Однако, если вместе с гречкой употреблять и другие продукты, то это будет и полезнее, и рациональнее.

Гречка обладает множеством полезных качеств. Одним из таких веществ является рутин. Он укрепляет стенки сосудов, а также нормализует кровяное давление.

Никотиновая кислота, которая также входит в ее состав, совместно с органическими выравнивает кислотно-щелочной баланс организма. В гречневой крупе содержится железо, которое помогает при анемии и поднимает гемоглобин в крови.

Это очень необходимо, так как у беременных такие явления нередки, а они опасны тем, что вызывают гипоксию плода, а также при родах может открыться кровотечение.

Можно ли применять монодиету при беременности?

Фолиевая кислота помогает в правильном развитие плода и усвоении железа. Кроме того, в ней содержатся аминокислоты, микроэлементы (цинк, магний и т. д.), которые необходимы и являются полезными веществами.

Гречка должна быть в рационе беременной. Но кроме нее необходимо включить еще несколько компонентов. Обычно рекомендуют белое куриное мясо, творог и яблоки. Придерживаясь подобной диеты, из организма уйдет лишняя вода, то есть это своего рода борьба с отеками. Но при этом необходимо помнить, что количество соли не должно быть излишним. А также не стоит забывать про питьевой режим.

Хотя и беременным рекомендуют не увлекаться ею, но пить все равно нужно не менее 1–1,5 литров в день. Причем должна преобладать простая питьевая вода. Также надо продолжать принимать рекомендованные поливитамины.

Следовательно, применять гречневую диету при беременности можно. Но только добавляя туда те компоненты, которые создадут полноценный рацион. Однако и при этом нужно помнить, что любая диета (а тем более для беременных) не должна продолжаться более 3–5 дней. Лучше всего устраивать подобные дни 1 раз в 7–10 дней.

Не стоит забывать, что беременной необходимо употреблять не менее 200 г животного белка (мяса или рыбы). Если же будущая мать является вегетарианкой, то это должны быть полноценные его заменители – растительные (соевое мясо, бобовые и т. п.).

Гречневая диета от Малышевой

Елена Васильевна Малышева известна как человек, ведущий здоровый образ жизни. По образованию она является врачом (терапевт, кардиолог), доктором медицинских наук. Ведущая нескольких передач, направленных на ознакомление населения с некоторыми медицинскими аспектами.

Гречневая диета от Малышевой

Также она является создателем нескольких методик похудения. Одной из них является основанная на гречневой крупе.

Гречневую крупу варят до полной готовности и в нее добавляют различные сухофрукты (курага, изюм, чернослив), порезанное яблоко, молоко или кефир. Они дополняют ее, обогащают вкус и витаминный состав. На ней не голодно, так как все компоненты очень питательны. Но все же меню довольно однообразно, что может быстро наскучить и впоследствии привести к дальнейшим перееданиям.

Читайте:  Не спешите пить таблетки для прекращения лактации

Кроме того, гречневую кашу от Елены Малышевой можно приобрести в виде полуфабриката. Ее нужно только залить горячей водой и оставить настаиваться в течение 5–7 минут. Это легкий способ быть всегда сытым при плотном графике или большой занятости.

Также Малышева дает следующие советы по питанию:

  1. Необходимо питаться не менее 5–6 раз в день. В таком случае будет постоянное чувство сытости.
  2. Порции должны быть небольшими. Не более 200–300 г в общем.
  3. Нужно пить воду. Причем лучше всего выпивать 200–250 мл чистой воды перед едой (примерно за полчаса). Тогда она займет большую часть желудка и съеденная порция станет меньше.
  4. Нужно подсчитывать калории, чтобы не было переедания. Для беременных эта норма не должна быть меньше 1800 ккал в день.
  5. Прожевывать нужно достаточно тщательно, так как о том, что вы съели достаточно организм понимает лишь через 20 минут.

Отзывы

Екатерина Вильнус, 32 года, г. Самара

Я и раньше, до беременности, часто сидела на гречневой диете. И мне она очень нравилась, так как вес уходил достаточно быстро, при этом я не голодала. Когда забеременела вес вначале не прибавлялся, а затем резко за месяц я набрала 3,5 кг. Врач меня сильно отругала и отправила худеть. И я решила прибегнуть к своей проверенной методике.

Только в этот раз держать не столь строгую диету, только на гречке, но и добавить к ней отварную куриную грудку и кефир. Питалась я так два раза по два дня в неделю. В итоге я сбросила 800 г за две недели, что очень порадовало моего гинеколога.

Но в дальнейшем я стала более правильно питаться, устраивая себе подобные разгрузки только раз в неделю.

Александра Викторовна, 23 года, г. Тобольск

Забеременев я решила, что буду питаться правильно, так как боялась, что за 9 месяцев сильно поправлюсь. Но будучи уже на шестом месяце вдруг прибавила 2 кг. Я очень расстроилась и решила, что мне нужно сбросить хотя бы 1 кг. Прочитала про гречневые разгрузочные дни. На следующий день я сварила гречку и стала ею питаться.

Поначалу мне все очень нравилось. Но к вечеру она мне начала надоедать. На следующий день я продолжила ее есть, хотя меня от нее уже довольно-таки воротило. К вечеру следующего дня начала кружиться голова. Через три дня такой диеты я возненавидела гречку.

Но это ерунда по сравнению с тем, что в итоге я потеряла сознание и муж отправил меня в больницу. Оказалось, что у меня сильно упало давление и снижен гемоглобин, хотя ранее он был в норме. Врач сказал, что подобные диеты во время беременности запрещены и питаться необходимо полноценно.

После всех этих внушений я стала просто придерживаться правильного дробного питания и вес мой нормализовался сам.

Тамара Вячеславовна Тильс, врач-гинеколог, г. Москва

Во весь срок беременности мы, гинекологи, тщательно следим за прибавкой веса у женщины. От этого фактора зависит здоровье не только самой беременной, но и не родившегося ребенка, так как они могут свидетельствовать о таком тяжелом состоянии, как гестоз. Он выражается в резкой прибавке веса и отеках.

В этом плане очень хорошо перейти на специальную диету, в состав которой входит гречневая крупа. Кроме нее туда включена отварная куриная грудка, творог, кефир. Дополнительно можно добавить 1–2 яблока в день. Соль необходимо исключить и снизить объем потребляемой воды до 1 литра в день. Это будет лечебная диета, которая поможет нормализовать состояние беременной женщины.

Но категорически запрещены монодиеты, так как в таком случае будет недостаток в полезных веществах.

Анастасия Сергеевна Волкова, диетолог, г. Москва

Как врач диетолог я против монодиет, так как они приводят к нарушениям работы в желудочно-кишечном тракте, падении давления и многих других отклонений. К тому же ее не стоит применять при больших физических нагрузках, так как у многих наблюдается упадок сил.

Также после монодиет наблюдается не долговременность полученного результата: максимум через 4–5 недель потерянный вес вернется. Тем более при беременности нельзя прибегать к столь строгим диетам, лучше всего правильно и дробно питаться. Не нужно забывать, что в этот период питание идет не только самой женщине, но и плоду.

А при таких ограничениях нерожденному ребенку будет не хватать полезных веществ, и он начнет их «вытягивать» из матери, что приведет к ухудшению состояния ее здоровья.

При правильном сбалансированном питании и отсутствии переедания у женщины не будет большой прибавки в весе. Но если все-таки килограммы приходят слишком быстро или присутствуют отеки, то необходимо применить оздоровительную диету. При этом хороша гречневая. Но она не должна состоять только из крупы, ее необходимо дополнять.

Читайте:  Полезна ли облепиха для беременных?

Таким образом у вас будет питательное меню, которое нормализует состояние здоровья в этом положении. Также не стоит забывать о количестве выпиваемой воды и употребляемой соли. Их количество также нужно строго контролировать.

О пользе разгрузочных дней в следующем видео:

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

24 Янв 2018      Валерия         251      

Источник: //MamyiDeti.com/grechnevyj-razgruzochnyj-den.html

Гречка при беременности: польза и вред, можно ли с молоком, чем полезна для беременных, на поздних и ранних сроках

Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Во время беременности каждая женщина должна серьёзно относиться к своему питанию. Некоторые продукты необходимо исключить или увеличить дозу их потребления. В данной статье речь пойдёт о гречневой каше и её пользе для будущей мамы и ребёнка.

Можно ли беременным гречку

Употребление гречки может обеспечить организм огромным количеством полезных веществ и витаминов. Врачи рекомендуют её есть на протяжении всего периода беременности. В рационе будущей мамы это незаменимое блюдо. Каша из данной крупы очень питательная, вкусная и ароматная.

На ранних сроках

Особую пользу продукт способен принести на ранних сроках беременности.

Благодаря фолиевой кислоте, которой в гречке очень много, употребление данной крупы влияет на правильное развитие ребёнка в утробе матери.

Также вышеуказанный компонент очень важный для избегания образования пороков у малыша. Именно на раннем сроке беременности у ребёнка происходит закладка всех жизненно важных органов.

В первый триместр эмбрион поглощает максимальное количество питательных веществ, источником большинства из них может стать именно гречка. Недостаток полезных компонентов в организме способен негативно сказаться на состоянии здоровья ребёнка.

Также стоит отметить, что беременных не редко мучает такая проблема, как изжога. Часто женщины в положении ощущают данный недуг на ранних сроках. Жевание гречневой крупы спасает от этих неприятных ощущений.

На поздних сроках

В последние месяцы беременности можно столкнуться с проблемой набора лишнего веса. Для женщин этот момент всегда очень важный, ведь контролировать свои килограммы намного сложнее, находясь в положении.

Диеты и ограничения в пище категорически запрещены. Питание должно быть полноценным. Поэтому гречневая каша на поздних сроках беременности может очень помочь сбалансировать свой рацион и не увеличить размер своей одежды.

Важно! Перед тем, как делать разгрузочный день, беременная женщина обязательно должна проконсультироваться с врачом.

Многие женщины во время беременности делают гречневые разгрузочные дни.

Также могут готовить диетический продукт на ужин (желательно без добавления специй или соли), чтобы в вечернее время не переедать и быть сытым. Врачи рекомендуют употреблять данную кажу 5-6 раз в неделю.

Можно ли употреблять с молоком

Вариантов приготовления данной крупы не так много. Гречневая каша с молоком — замечательный вариант вкусного, питательного и полезного завтрака. Если говорить об употреблении блюда во время беременности, то в этом случае противопоказаний очень мало.

  • Среди них:
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • непереносимость лактозы.

Важно!Регулярное употребление гречки защищает ваш организм от развития злокачественных опухолей. Это происходит благодаря флавонидам, находящимся в её составе.

Стоит отметить, что молоко хорошо дополняет гречку. Крупа в таком виде быстро переваривается, она не перегружает работу ЖКТ. Для беременных очень важно не переедать, поэтому такое блюдо подходит им идеально. Ведь после него будущая мама длительный период ощущает сытость.

Кашу с молоком рекомендовано употреблять женщинам, которые страдают от панкреатита. Она может нормализовать состояние поджелудочной железы.

Польза гречки при беременности

Данный продукт обладает уникальным составом полезных веществ, среди которых:

  • рутин;
  • кальций;
  • йод;
  • витамин Е;
  • липотропные элементы;
  • цинк;
  • железо;
  • фолиевая кислота;
  • противохолестериновые вещества;
  • треонин и различные аминокислоты;
  • пищевые волокна;
  • магний и многие другие.

Благодаря вышеуказанному составу для будущей мамы гречка является одним из основных компонентов питания. Данный продукт без преувеличения входит в десятку важнейших блюд для беременных женщин.

  • Регулярное употребление гречки способно:
  • укрепить кровеносные сосуды;
  • улучшить работу печени;
  • нормализовать уровень гемоглобина и является отличной профилактикой анемии;
  • регулировать кислотно-щелочной баланс;
  • укрепить иммунитет;
  • вывести холестерин из организма;
  • улучшить самочувствие;
  • избежать гипоксию у матери и ребёнка и т. д.

Рекомендуем узнать, можно ли кешью при беременности.

От отёков

Для беременных отёчность — очень частая проблема. Скопление лишней жидкости в организме может принести определенные неудобства. Гречка хорошо помогает в данном вопросе. Кашу можно сварить на молоке и воде. Регулярное употребление продукта поможет избежать отёчности.

Возможный вред

Несмотря на огромный список полезных свойств данной каши, её употребление в некоторых случаях не рекомендуется.

  • Гречку не стоит включать в рацион:
  • Беременным, страдающим сахарным диабетом. Это связано с высокой концентрацией крахмала в продукте, который вреден при данном заболевании.
  • При аллергической реакции на данную кашу.
  • При частых запорах. Приём гречка не редко становится причиной этой проблемы.

К выбору продуктов во время беременности необходимо относиться серьёзно. Гречневая каша является отличным источником витаминов, которые так важны для каждой женщины в этом период.

Поэтому, если у вас нет вышеперечисленных противопоказаний, старайтесь есть это блюдо как можно чаще.

Источник: //fermer.blog/bok/zlaki/grechka/grechka-polza-i-vred/15505-grechka-pri-beremennosti.html

Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Гречневый разгрузочный день для беременных. Чем полезна гречка во время беременности и при лактации

Когда женщина ждет ребенка, каждая вещь, которая раньше не имела смысла, приобретает особое значение. От самочувствия будущей мамы во многом зависит и здоровье ребенка, поэтому особое внимание обращать стоит на состояние своего организма, а особенно на правильное питание.

Разновидности гречихи

Издавна гречиха считалась самой почитаемой культурой среди остальных. В древности ее даже называли матушкой.

Существует несколько видов гречи, каждая из которых имеет свои особенности:

  1. Ядрица представляет собой цельные зерна без оболочки, которые удаляют с помощью
    пропаривания. Полезная каша из ядрицы получается рассыпчатой и вкусной;
  2. Зеленая греча подвергается паровой обработке, поэтому сохраняет большое количество питательных элементов, таких как магний, калий, фосфор, кальций, железо;
  3. Сечка является дробленой крупой. Она отлично подходит для приготовления детских каш, так как быстро переваривается;
  4. «Смоленская» гречка отличается от других маленьким размером зерен. Она прекрасно подходит для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта. По структуре напоминает муку, поэтому ее часто используют для выпечки.

Разгрузочный день на гречки во время беременности

В период вынашивания ребеночка лишние килограммы увеличивают нагрузку на организм многократно, являются причиной боли в пояснице и ногах, а также варикозного расширения вен и появления отечности.

Женщина поступает правильно, если следит за своим меню и не допускает значительного превышения калорийности блюд.

В этом случае после рождения ребенка лишние килограммы исчезнут, и фигура будет такой же, как и до беременности.

Показания для разгрузочных дней во время беременности:

  • избыточный вес;
  • отеки;
  • гестозы беременных;
  • слишком быстрая прибавка килограммов;
  • гипертония.

Противопоказанием является состояние, когда требуется особый контроль над калорийностью еды, например, сахарный диабет. Если присутствуют серьезные патологии органов пищеварительного тракта либо аллергия на какие-либо препараты, лучше не прибегать к разгрузочному дню. Гречневая крупа – это один из самых полезных продуктов для организма.

Во время термической обработки она сохраняет основную долю полезных веществ. Для похудения организма 200 граммов крупы нужно насыпать в термос и залить 500 миллилитрами кипящей воды.

Термос закутывается в махровое полотенце и остается в таком состоянии до утра.

Монодиету можно разнообразить кефиром с малым процентом жирности. Его нужно выпивать после употребления каши. Также гречку можно чередовать с яблоками.

Гречневая каша с молоком при беременности

Если организм беременной хорошо переносит лактозу, то в разгрузочный день можно побаловать себя свежим и нежирным молочком. Гречку нужно кушать в 6 приемов через одинаковые промежутки времени. Дневной объем молока составляет 1,5 литра, который также нужно выпивать в одинаковых пропорциях через единовременные промежутки. Кроме этих продуктов нужно пить больше воды.

Гречневая каша при беременности с молоком и фруктами

Для этого понадобится:

  • 100 граммов гречневой крупы;
  • 500 миллилитров молока;
  • 100 грамм клубники;
  • 1 банан;
  • 1 киви.

Сначала нужно перебрать и промыть крупу, залить молоко в кастрюлю, дождаться его закипания. Затем, добавить гречиху, огонь уменьшить. Варить кашу нужно 15-20 минут. Пока греча отваривается, нужно киви и банан почистить от кожурки, а клубничку промыть и отделить ягодки от хвостиков. Все фрукты порезать полукольцами.

Крупа.

Вроде бы культура ешь – не хочу, но полезно только то, что в меру. Разберемся же, можно ли употреблять гречку беременным и как правильно это делать.

Чем полезна гречка для беременных

Стоит отметить, что данный злак – один из самых важных в женщины. Химический состав крупы являет собой кладезь необходимых и , для женского организма и в период развития. Также гречневая помогает нормализовать , так как является продуктом , и наладить пищеварение и обмен веществ, поскольку в ее состав входит клетчатка.

Знаете ли вы? На земли Киевской Руси, вероятно, гречка попала через волжских болгар, а свое название получила из-за того, что выращивали её греческие монахи. В разных местностях крупу также называли татарское зерно, черный рис.

Положительно влияют на организм во время следующие вещества в составе гречки:

  • Рутин. Во время организм испытывает дополнительные нагрузки, что чревато у будущей мамы, и это состояние может иметь влияние на . Рутин – тот элемент, который способствует нормализации тонуса сосудов и, как следствие, нивелирует скачки .
  • Железо. Данный микроэлемент играет важную роль в стабилизации уровня гемоглобина, который у из-за разжижения крови часто низкий. Гречка способствует повышению этого уровня и помогает избежать кислородного голодания плода.
  • . Этот витамин налаживает работу кровеносной и иммунной систем как у матери, так и у ребенка, а также снижает риски пороков нервной трубки плода.
  • Белок. Злак содержит в себе большой запас «строительного материала» для здорового организма будущего ребенка. Достаточное количество белка также помогает поддерживать общее самочувствие будущей матери в тонусе.
  • Аминокислоты. Эти вещества помогают укрепить мышечные ткани, что так необходимо, особенно на поздних сроках . Также они способствуют быстрому восстановлению организма и энергии.

Резюмируя вышесказанное, польза культуры состоит в следующем:

  • чистит организм от холестерина;
  • нормализует работу кровеносных сосудов;
  • избавляет от ;
  • повышает уровень гемоглобина в крови;
  • насыщает организм необходимыми для пополнения сил веществами;
  • также гречка эффективна при , так как выводит токсины и лишнюю из организма, которые часто беспокоят женщин при .

Какой может быть вред

Главное – не переусердствовать. Придерживаться гречневой монодиеты стоит лишь тогда, когда врач советует разгрузочные дни при быстром наборе . В любом другом случае данный злак в рационе стоит комбинировать, иначе употребление одной только гречки приведет к дефициту незаменимых белков и углеводов другого происхождения, что непременно скажется на самочувствии матери и ребенка.

Какую гречку выбрать при покупке

Кроме привычной нам цельной гречки в ядрицах, можно приобрести также разновидности крупы.

  • Гречневая сечка, или продел. Дробленая крупа хорошо и быстро усваивается организмом и отлично подойдет для приготовления соленых и сладких каш.
  • Зеленая гречка. Ядрица поддается обработке паром и при этом сохраняет максимум полезных веществ. Такая гречка особенно полезна при беременности.
  • «Смоленская». Гречка с необычайно маленькими зернами. Использовать такую крупу можно даже в качестве муки и панировки. Способствует налаживанию работы ЖКТ.
  • Гречневые хлопья. Отличный вариант разнообразить завтраки. Хлопья хоть и диетические, но очень питательные.
  • Гречневая мука. Выпечка из гречневой муки, особенно бездрожжевая, очень полезна, так как способна сохранять вес и при этом чистить организм.

Важно!Зеленая гречка может пустить ростки. Их также можно употреблять в пищу, они чрезвычайно полезны для организма.

Как хранить крупы в домашних условиях

Гречневую крупу, как и любую другую, необходимо хранить в сухом месте. После приобретения крупы ее необходимо сразу пересыпать в другую тару.

Емкость с крупой должна плотно закрываться: хорошим вариантом емкости для хранения может стать обычная банка с крышкой твист-офф или специальная емкость для круп.

Зеленую ядрицу перед хранением советуют просушить в духовке и рассыпать в полотняные мешочки, прокипяченные в солевом растворе, – так вы убережете ее от жуков и плесени и обеспечите проветривание крупы. Хранится она обычно около года.

Что можно приготовить и с чем сочетается

Самый быстрый и легкий способ приготовить гречку – это, конечно же, сварить кашу. Но почему бы не разнообразить свое меню?

  • Особенно полезна при беременности гречка с , поэтому не ленитесь готовить именно молочную кашу. Разнообразить ее вкус помогут .
  • Гречневые хлопья могут послужить не только завтраком, но и отличным гарниром, панировкой и основой для жидкого теста: -гречневые оладьи – отменное блюдо, которое подойдет даже для самых маленьких.
  • Из гречневой муки получается хорошая лапша. Супы и подгарнировка из гречневой лапши – оригинально, полезно и домашние оценят.
  • Отварная гречка с кефиром. Это идеальный вариант для разгрузочного дня при беременности.
  • Булочки из гречневой муки. Это тот вариант выпечки, при котором вес не набирается, а насыщение чувствуется.

Теперь мы уяснили, что употреблять гречневую крупу при беременности не только можно, но и нужно. Главное – соблюдать баланс, меру и разнообразие в питании, и польза появится оттуда, откуда, казалось бы, и не ждешь.

Будущая мама начинает следить за своим рационом, обращая особое внимание на степень полезности для плода того или иного продукта. Гречка является богатейшим источником полезных веществ, поэтому обязательно должна присутствовать в меню беременной.

Польза гречки при беременности – спектр витаминов и минералов

«Царицей круп» стали называть гречневую крупу еще в 20-м веке. , которыми богата гречка, впечатляет: витамины Е, В1, В2, В9, РР, железо, калий, кальций, медь, фосфор, фтор, йод, бор, цинк, кобальт и молибден, а также 18 аминокислот. Регулярное употребление гречки поможет очистить организм от шлаков, укрепить иммунитет беременной, нормализовать сон и побороть легкую депрессию.

  • благоприятно воздействует на развитие центральной нервной системы плода, предупреждает развитие пороков.
  • Железо, содержащееся в гречневой крупе, компенсирует недостаток гемоглобина, предупреждает анемию у беременной, сводит к минимуму риск кислородного голодания у будущего ребенка.
    Кальций содействует правильному развитию костно-хрящевых тканей.
  • Йод благотворно влияет на работу щитовидной железы будущей мамы.
  • Витамины группы В участвуют в процессе кроветворения, поддерживают нормальное функционирование различных систем организма. Помогают улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
  • Витамин Е улучшает работу сердечно-сосудистой системы, способствует лучшему переносу кислорода по клеткам. Это один из самых нужных витаминов для беременных.
  • Рутин, содержащийся в цветках и листьях гречихи, укрепляет кровеносные сосуды, нормализует гормональный баланс. Его недостаток ведет к повышенной утомляемости.
  • Органические кислоты и витамин РР нормализуют кислотно-щелочной баланс, содействуют стабильной работе желудка, улучшают обмен веществ.
  • Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в гречке, благоприятствуют нормальному развитию тканей плода.
  • «Медленные углеводы» – мощный источник энергии. Участвуют во многих процессах, а также помогают перерабатывать белки.
  • Клетчатка – ее употребление нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Источник: //mfcklinci.ru/krasota/grechnevyi-razgruzochnyi-den-dlya-beremennyh-chem-polezna-grechka/

WikiHelpProstuda.Ru
Добавить комментарий