Флавоноиды влияние. Что такое флавоноиды, их применение в флебологической и общемедицинской практике

Комплекс флавоноидов: что такое, для чего нужны, где содержатся, отзывы

Флавоноиды влияние. Что такое флавоноиды, их применение в флебологической и общемедицинской практике

Крупнейший класс растительных полифенолов — флавоноиды. Являются вторичным метаболитом высших растений и представляют собой большой класс фенольных соединений, содержащихся во фруктах, овощах, травах, какао и некоторых напитках.

Применяют в фармацевтике, косметике и биологических добавках. Выпускают в форме витаминизированного средства.

Комплекс флавоноидов обладает антиоксидантными, противовоспалительными, антимутагенными и антиканцерогенными свойствами в сочетании с их способностью модулировать функцию ключевых клеточных ферментов.

Что такое флавоноиды

Соединения полифенолов являются важным классом натуральных продуктов, в частности, их относят к вторичным метаболитам растений, имеющим полифенольную структуру. Флавоноиды — это гидроксипроизводные флавона, имеют разные биохимические и антиоксидантные эффекты, относящиеся к таким заболеваниям, как рак, болезнь Альцгеймера, атеросклероз и т. д.

Растительные соединения полифенолов связаны с широким спектром оздоровительных эффектов и являются незаменимым компонентом в нутрицевтических, фармацевтических, лекарственных и косметических отраслях. Известно, что флавоноиды являются сильными ингибиторами ряда ферментов, таких как ксантиноксидаза, циклооксигеназа, липоксигеназа и фосфоинозитид-3-киназа.

Относятся к классу низкомолекулярных фенольных соединений, которые широко распространены в растительном мире.

Виды флавоноидов

Полифенолы представляют собой природные вещества, обладающие тремя гидроксильными группами. Флавоноиды подразделяются на подгруппы в зависимости от числа атомов углерода кольца С, к которому присоединено кольцо В, а также степени ненасыщенности и окисления кольца С.

Флавоны являются одной из важных подгрупп полифенолов. Данные вещества в листьях, цветках и плодах в виде глюкозидов. Сельдерей, петрушка, красный перец, ромашка, мята и гинкго билоба стали одними из основных источников этой формы растительных полифенолов.

Важно! Концентрация вещества наиболее высокая в специальных экстрактах. Соединение не имеет побочных эффектов.

Флавонолы являются строительными блоками проантоцианинов.

В изобилии вещество встречается в различных фруктах и овощах. Лук, капуста, салат, помидоры, яблоки, виноград и ягоды богаты данным соединением.

Растительный полифенол имеет гидроксильную группу в положении 3 С-кольца, которая также может быть гликозилирована.

Флаваноны, также называемые дигидрофлавонами или катехинами, являются 3-гидроксипроизводными. Вещества в изобилии содержатся в бананах, яблоках, чернике, персиках и груше.

Флаваноны присутствуют во всех цитрусовых, таких как апельсины, лимоны и виноград. Соединения полифенолов отвечают за горький вкус сока и кожуру семейства Рутовых. Цитрусовые флавоноиды оказывают фармакологическое действие в качестве антиоксидантных, противовоспалительных, гиполипидемических и гипохолестеринемических средств.

Изофлавоноиды имеют лишь ограниченное распространение в растительном мире и встречаются преимущественно в соевых и других бобовых растениях. Соединения полифенолов обладают огромным потенциалом для борьбы с рядом заболеваний.

Неофлавоноиды представляют собой класс полифенольных веществ. Находятся в семени Calophyllum inophyllum.

Соединения растительных полифенолов под названием халконы характеризуются отсутствием кольца С. Их можно назвать флавоноидами с открытой цепью. Вещества встречаются в помидорах, грушах, клубнике, толокнянке и некоторых продуктах из пшеницы. Халконы и их производные вещества привлекли внимание из-за многочисленных питательных и биологических преимуществ.

Флавоноиды и их производные представлены в таблице.

Название соединенийПримеры веществ
АнтоцианыЛеларгонидин, цианидин, дельфинидин, пеонидин, петунидин.
ФлавонолыЛютеолин, апигенин и тангеритин.
ФлаваноныНарингенин, нарингин, гесперитин, эриодицитол
ФлавоныСиненсетин, изосиненсетин, нобилетин, лютеолин, тангеретин.
ИзофлавоныГенистейн, даидзин, даидзейн.
ХалконыФлоридзин, арбутин, флоретин и хальконарингенин

Для чего нужны флавоноиды организму

Здоровье человека напрямую зависит от того, какие микроэлементы поступают в организм с пищей. Недостаток любого из них может вызвать серьезные последствия в нарушении работы любого из внутренних органов. Применение растительных полифенолов оказывает положительное воздействие на организм мужчин и женщин.

Влияние флавоноидов на организм женщины

Женщинам следует употреблять продукты, богатые растительными полифенолами в период постменопаузы. По мнению ряда ученых, регулярное применение данных соединений, в особенности катехинов, приводит к снижению риска смертности от коронарной болезни.

Женское здоровье зависит от флавоноидов в пред- и постменопаузе. Данные соединения полифенолов уменьшают содержание липидов в плазме крови и ослабляют выраженность окислительного стресса. Прием отваров и настоев из лекарственных растений, содержащих флавоноиды оказывает кардиопротекторный эффект.

Внимание! Вещества напоминают по структуре женские половые гормоны. Полезны для облегчения климактерического синдрома.

Беременным женщинам рекомендуют отказаться от данных растительных соединений, выбирать более щадящие средства без растительных полифенолов. Препараты, содержащие флавоноиды, негативно сказываются и на кормящих матерях.

Влияние флавоноидов на организм мужчины

Данные соединения способны предотвратить развитие рака простаты. Полезные свойства флавоноидов для мужчин подтвердились исследованием, в котором приняло участие 1500 пациентов.

Риск развития рака простаты в тяжелой форме снижается на 30% при регулярном употреблении продуктов, содержащих соединения полифенолов.

Механизм действия флавоноидов

Антиоксидантная активность органических соединений зависит от их функциональных гидроксильных групп, которые могут опосредовать антиоксидантные эффекты путем поглощения свободных радикалов и хелатирования ионов металлов.

Механизмы действия веществ включают подавление образования активных форм кислорода путем ингибирования ферментов, хелатирования микроэлементов, участвующих в образовании свободных радикалов, поглощении АФК, а также регуляции или антиоксидантной защите.

Флавоноиды проявляют противовоспалительное действие, которое может быть опосредовано ингибированием как активности, так и продукции различных провоспалительных веществ. Также растительные полифенолы продуцируют фактор некроза опухоли α (TNF-α), циклооксигеназу и липоксигеназу.

Действие флавоноидов многогранно и зависит от параллельных процессов. Среди основных механизмов органических соединений полифенолов:

  • антиоксидантная и противовоспалительная активность;
  • регуляция артериального давления;
  • снижение уровня холестерина;
  • защита ЛПНП от окислительной модификации;
  • антитромбоцитарное действие.

Флавоноиды защищают липиды от окислительного повреждения различными механизмами. Благодаря своим антиоксидантным и хелатирующим свойствам органические соединения растительный полифенолы инактивируют активные формы кислорода, таким образом, противодействуют окислению ЛПНП в плазме. Кроме того, соединения облегчают воспаление эндотелия кровеносных сосудов.

Антиартериосклеротическое действие флавоноидов связано с уменьшением воспаления в стенке кровеносных сосудов путем ингибирования притока лейкоцитов.

Некоторые соединения проявляют антитромбоцитарные агрегационные эффекты через различные механизмы, среди которых ингибирование пути на основе арахидоновой кислоты.

Вещества снижают активность ферментов, участвующих в образовании из арахидоновой кислоты простагландиновых лейкотриенов и тромбоксана А2.

Антоцианы снижают уровень холестерина в крови у пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. В 6-месячном исследовании флавоноидов концентрация холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-С) была снижена после приема антоцианов (320 мг/сут) у 122 пациентов с гиперхолестеринемией.

Катехины играют роль в улучшении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Вещества регулируют количество рибонуклеиновой кислоты. Данные соединения способны повлиять на деятельность метаболических энзимов, улучшающих оксидацию и блокирующих синтез жирной кислоты.

Совет! Прием 576 мг растительного полифенола в сутки в течение 24 недель может значительно снизить массу тела у лиц, страдающих ожирением.

Это специфическое действие катехинов приводит к снижению уровня липидов в крови и печени. Растительное соединение уменьшает отложение жира в организме, тем самым, снижая раннее начало сердечно-сосудистых заболеваний у детей.

Флавоноиды способны влиять на массу и функции β-клеток, а также энергетический метаболизм и чувствительность к инсулину в периферических тканях. Растительные соединения полифенолов увеличивают поглощение глюкозы через транслокацию пузырьков GLUT4 к клеточной мембране.

Флавоноиды могут усилить поглощение глюкозы в ответ на инсулин посредством стимуляции аденозинмонофосфат-активированной протеинкиназы и других киназ, таких как ERK1/2 и P38 митоген-активированная протеинкиназа (p38MAPK).

Вещества обладают спектром биологической активности.

На этапах инициации и промотирования соединения полифенолов включают: инактивацию канцерогенов, ингибирование пролиферации клеток, усиление процессов репарации ДНК и снижение окислительного стресса.

В фазе прогрессирования флавоноиды индуцируют апоптоз, ингибируют ангиогенез, проявляют антиоксидантную активность, а также запускают цитотоксическое или цитостатическое действие против раковых клеток.

Действие биофлавоноидов направлено на улучшение всасывание витамина C из просвета кишечника, предотвращение его разрушения под влиянием оксидантов. Они обладают примерно одинаковым воздействием. Поэтому ученые объединили их в обширную группу, все биофлавоноиды — это «витамин P».

Биофлавоноиды укрепляют стенки капилляров, защищают и восстанавливают печень после принятия высоких доз алкоголя и лекарственных препаратов. Витамин стабилизирует мембраны клеток, проявляя противоаллергическое действие.

Польза и вред флавоноидов

Положительное влияние флавоноидов на организм доказано многочисленными исследованиями. Польза:

  • соединения крупнейшего класса флавоноидов нормализуют работу иммунной системы;
  • регулируют степень проницаемости стенок сосудов;
  • сдерживают выработку серотонина и гистамина;
  • растительные полифенолы омолаживают организм;
  • защищают от инфекционных заболеваний;
  • вещества сдерживают рост опухолевых клеток.

Источник: //poleznii-site.ru/meditsina/vitaminy/flavonoidy-chto-eto-takoe-dlya-zhenschin-i-muzhchin.html

Что такое флавоноиды, их применение в флебологической и общемедицинской практике

Флавоноиды влияние. Что такое флавоноиды, их применение в флебологической и общемедицинской практике

Флавоноиды (растительные пигменты) — физиологически активные элементы, играющие большую роль не только в обмене веществ растений, но и оказывающие огромное влияние на активность ферментов. В организм человека элементы попадают с пищей.

Сегодня фловоноиды широко применяются в народной, официальной медицине, а также в косметологии. В официальной медицине данные элементы входят в состав лекарственных препаратов, БАДов, витаминов.

Благотворное воздействие на организм

Флавоноиды имеют массу полезных свойств, которые берутся в учет при изготовлении медицинских препаратов для разных сфер медицины:

  • укрепляют стенки сосудов, повышают их эластичность и тонус;
  • защита клеток организма;
  • предотвращение старения на клеточном уровне;
  • уменьшение влияния на организм аллергенов;
  • предотвращение развитие опухолей;
  • защита от вирусных заболеваний;
  • укрепление иммунитета;
  • эффективное противовоспалительное средство;
  • помогают бороться с неприятными симптомами, которые возникают у женщин в период климакса;
  • помогают в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • эффективны при заболеваниях ЖКТ;
  • актуальны при лечении гепатита.

Формулы популярных флавоноидов

Таким образом, флавоноиды имеют широкий спектр влияния на организм человека. Они обладают действием:

  • противовоспалительным;
  • противоопухолевым;
  • противолучевым;
  • антиоксидантным;
  • ранозаживляющим;
  • бактерицидным;
  • эстрогенным;
  • гипотезивным;
  • антиязвенным.

Свойства, которыми обладают вещества

Спектр свойств флавоноидов достаточно велик, поэтому сделать акцент необходимо на основных:

  1. Капилляроукрепляющее действие присуще всем флавоноидам. Практически во всех растениях параллельно встречаются витамины С и Р и это не спроста. Они друг друга дополняют, но ни в коем случае не заменяют. Только в этой тесной связке они устраняют хрупкость сосудов, укрепляют капилляры, предупреждают проницаемость сосудов не только при воспалительных процессах, но и при аллергиях, витаминной недостаточности, капилляротоксикозах.
  2. Мочегонное действие связано с расширением почечных сосудов, а также увеличением фильтрации мочи (первичной). Таким образом, вещества препятствуют развитию мочекислого диатеза, дефициту калия, изменениям кислотно-основного баланса, развитию диабетогенного эффекта.
  3. Кровоостанавливающее действие исследовано давно и широко применяется в медицинской практике при лечении кишечных, маточных, геморроидальных и других кровотечений немассивного характера.
  4. Механизм кардиотропного действия связан с положительным влиянием на энергетический обмен миокарда, обогащая сердце ионами калия.
  5. Спазмолитическим действием обладают флавоноиды большинства растений. Свойства проявляются в воздействии на коронарные, мозговые сосуды, бронхи, кишечник, матку, желчевыводящие пути. Вещества избавляют от спазма гладкие мышцы.
  6. Седативное действие помогает стабилизировать артериальное давление, уменьшить стресогенное влияние на сосудодвигательный центр.

Флавоноиды в официальной медицине

Научные исследования о способности флавоноидов улучшать эластичность кровеносных сосудов и регулировать их проницаемость, бороться со склеротическими поражениями, давно подтвердили эффективность данных веществ.

Наиболее известный флавоноид – это рутин, который оказывает благотворное влияние на сосуды.

На данный момент известно более ста флавоноидов, которые оказывают действие, аналогичное рутину.

Польза веществ данных веществ заключается в уменьшении ломкости сосудов.

Высокая концентрация веществ есть в таких продуктах как персики, яблоки, какао, чай (зелёный), земляника, малина, смородина.

Популярность в медицинской практике получил экстракт черники (в нём содержится около 25 % антоцианов), он используется в лечении сердечно-сосудистой системы, при варикозе.

Разновидности веществ

По всеобщей классификации флавоноиды делятся на следующие разновидности:

  1. Антоцианы – пигментные вещества, находящиеся в растениях и обуславливающие окраску плодам и листьям в синий, красный, фиолетовый цвет. Исключением является банан. Данные вещества способны уничтожать разные виды бактерий, укрепляют иммунитет, помогают организму в борьбе с различными инфекциями, простудными заболеваниями. Также антоцианы помогают укреплять стенки сосудов и снимать отёчность. Вещества поддерживают мембраны клеток в норме, предупреждая их повреждение.
  2. Катехины – антиоксиданты природного происхождения, которые ускоряют обмен веществ, увеличивают расход энергии. Вещества помогают выведению из организма холестерина, снижают риск развития многих заболевания: атеросклероза, тромбоза, инсульта и инфаркта. Катехины – хорошая профилактика развития сахарного диабета. Благодаря регуляции проницаемости капилляров и увеличения упругости их стенок, данные антиоксиданты незаменимы в профилактике и лечении варикозного расширения вен и сердечно-сосудистой системы. Катехины помогут в выведении из организма кадмия, свинца, хрома и олова.
  3. Рутин – биофлавонид, он же витамин Р. Вещество содержится в большинстве растений и продуктов. Он придает энергии и активности организму, замедляет процессы старения и улучшает проницаемость капилляров. Рутин предупреждает кровотечения, способствует регенерации тканей при различных заболеваниях (гастрит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка).

Флавоноиды в природе

Огромную роль в растительном метаболизме играют флавоноиды (наиболее распространены в высших растениях). Одни из них — пигменты, придают соответствующую окраску растению. Так халконы, ауроны, флавоны, флавонолы обеспечивают оранжевую, жёлтую окраску. Синий, красный, фиолетовый цвета обеспечивают антоцианы.

Флавоноиды принимают участие в фотосинтезе, выступают как защитные агенты в патогенезе, образовывают суберин и лигнин. Вещества принимают непосредственное участие в процессах прорастания семян, отмирании клеток, в процессе удлинения растущих частей растений.

Лейкоантоцианы и катехины, в отличие от других, не придают цвет, так как являются бесцветными и являются родоначальниками дубильных веществ.

Наилучшими источниками флавоноидов есть цитрусовые, ягоды и фрукты, зелёный чай, тёмное пиво, красны сорта вин, чёрный шоколад, облепиха.

Что характерно, наиболее дешевый вариант получения биоконцентратов флавоноидов есть использование отходов от производства вин и соков. Такие вещества наиболее эффективны.

Что касается чая – самым мощным антиоксидантом есть зелёные сорта. Далее по нарастанию цвета усиливаются вкусовые качества, но снижается антиоксидантная ценность.

БАДы на основе веществ

В практической медицине препараты на основе флавоноидов нашли широчайшее применение.

Огромным плюсом есть тот факт, что лекарственные средства с этими веществами абсолютно нетоксичны для любого человека при любом способе введения.

Препараты на основе флавоноидов – прекрасная добавка к основному лечению и основным медицинским препаратам. В качестве лекарственных препаратов выступают флавоноиды Кверцетин и Рутин (они же Р-витамины).

Их функции наиболее ярко проявляются в сочетании с аскорбиновой кислотой и применяются для уменьшения ломкости капилляров, повышения эластичности эритроцитов, торможения свёртываемости крови (боярышник, пустырник).

Корень солодки применяется в медицине как противовоспалительное, противоязвенное средство (препараты на его основе, в большинстве случаев носят названия, соответствующие названию растения).

Кровоостанавливающими свойствами обладают препараты на основе почечуйной травы, водяного перца. От геморроя поможет избавиться конский каштан, стальник пашенный. В современной медицине появились препараты на основе флавоноидов, которые помогают в борьбе со злокачественными и доброкачественными опухолями.

Использование во флебологии

Лекарственные препараты на основе флавоноидов широко применяются в флебологии, так как уже доказана их эффективность и отсутствие противопоказаний, в отличие других медицинских препаратов (мазей, гелей, таблеток), которые могут давать осложнения или обострять хронические заболевания. Многие препараты противопоказаны при беременности, хотя проблема с венами в это время весьма актуальна.

При лечении венозной недостаточности будут актуальны флавоноиды: Рутин, Кверцетин, Эриокридин, Катехин, Диосмин.

Препараты на основе этих веществ очень популярны в флебологии.

Стоит обратить внимание на лекарственное средство Детралекс. Основное действующее вещество диосмин тут содержится в микронизированном виде, благодаря чему он быстрее усваивается и выводится из организма.

С этим связана и высокая эффективность препарата.

Софора японская и гречиха – самый богатый источник получения рутина, который в чистом виде и в производных входит в состав Аскорутина, Троксерутина, Венорутона, Рутозида.

Эндотелон – препарат на основе проционидоловых олигомеров. Самый большой их запас в косточках винограда (самый известный из антиоксидантов). Средство увеличивает внутриклеточное содержание витамина С, что, в свою очередь, связывает свободные радикалы и уменьшает проницаемость капилляров и их ломкость.

Так как препараты на основе флавоноидов относятся к биологически активным добавкам, к их применению необходимо приступить только после консультации с лечащим врачом, несмотря на то, что побочного действия практически не возникает.

Есть точка зрения

При комплексном лечении варикоза назначаю своим пациентам кроме лечебных процедур препарат на основе флавоноидов Детралекс. Препарат отлично себя зарекомендовал и показывает высокую эффективность. Для профилактики два раза в год можно проходить курсы приема данного препарата.

Игорь Шапошников, врач-флеболог

Назначение пациентам лекарственных препаратов на основе флавоноидов дает возможность без вреда для других органов и систем вылечить варикоз (если это касается начальных стадий), а также в комплексе с другими средствами эти вещества применяются и на более поздних стадиях венозных заболеваний.

Валентин Козинский, врач-флеболог

Рекомендуем другие статьи по теме

Источник: //stopvarikoz.net/lekarstva/flavonoidy.html

Флавоноид – что это такое? В чем содержатся флавоноиды и каково их влияние на организм человека?

Флавоноиды влияние. Что такое флавоноиды, их применение в флебологической и общемедицинской практике

Способность некоторых фруктов и овощей улучшать функционирование тех или иных систем органов уже давно известна человечеству.

В результате исследований стало известно, что этими полезными свойствами обладает особое вещество, которое содержится в растениях и играет важнейшую роль в их жизнедеятельности. А называется это вещество “флавоноид”.

Что это такое, и как оно влияет на человеческий организм, можно узнать из этой статьи.

Немного истории

Медики в древности использовали полезные свойства некоторых овощей и фруктов для лечения разных заболеваний. Однако они даже не задумывались над вопросом, какие же вещества, входящие в состав этих растений, делают данные продукты способными излечить тот или иной недуг.

Впервые на вопрос, флавоноид – что это, дал ответ лауреат Нобелевской премии по медицине и физиологии Альберт де Сент-Дьерди в 1936 году. Его исследования были посвящены флавоноидам, содержащимся в красном перце.

Альберт де Сент-Дьерди обнаружил, что употребление этого овоща способствует укреплению стенок сосудов благодаря некоторым полезным веществам красного цвета, и назвал их витамином P. Однако это название не прижилось. Более того, на протяжении последующих пятидесяти лет эта тема не сильно интересовала науку, но в начале 90-х годов прошлого века стал наблюдаться новый бум.

Это было связано с тем, что группа американских ученых открыла антиоксидантные свойства флавоноидов, содержащихся в некоторых овощах и фруктах. После этого было решено использовать эти полезные качества растений для нейтрализации свободных радикалов.

Что такое флавоноид?

Группа веществ, содержащихся в овощах, фруктах, ягодах и зелени и влияющих на действие ферментов в организме, называется флавоноидами. Они широко применяются как в народной, так и традиционной медицине, фармакологии. Эти вещества также отвечают за окраску плодов, они участвуют в фотосинтезе.

Что же представляет собой флавоноид? Что это витамин или что-то другое? Это гетероциклическое соединение. Оно плохо растворяется в воде, бывает разной окраски (желтой, красной, оранжевой и др.). Флавоноиды можно также назвать натуральными растительными красителями.

При этом они содержатся только в растениях, но ни в коем случае не в животном организме.

Флавоноиды: классификация и виды

Сегодня учеными выявлено свыше 6500 флавоноидов, которые объединены в 24 группы. Среди них есть липофильные и водорастворимые соединения. Некоторые из этих групп являются пигментами растительного происхождения. Они обуславливают окраску плодов растений и цветов. В зависимости от степени окисленности 3-углеродного фрагмента бывают следующие классы флавоноидных соединений:

  • лейкоантоцианидины (лейкоцианидин, лейкодельфинидин, лейкопеларгонидин);
  • катехины;
  • флавононы;
  • халконы;
  • дигидрохалконы;
  • флавононолы;
  • антоцианы и антоцианидины;
  • ауроны;
  • флавонолы (биофлавоноиды);
  • изофлавоны.

Самым известным из флавоноидов на сегодняшний день является рутин или, как его называют иначе, витамин С2, или Р. Чем же он так знаменит? Это вещество обладает особым сосудоукрепляющим свойством.

За это оно (либо его синтетический аналог) является одним из составляющих многих лекарств, например, рутин входит в состав препарата Ascorutinum, предназначенного для повышения эластичности капилляров и кровеносных сосудов.

Полезные свойства флавоноидов для человеческого организм не ограничиваются сосудоукрепляющим эффектом. Кроме этого, они оказывают такие очень важные воздействия, как:

  • противоотечное;
  • венотонизирующее;
  • сосудорасширяющее;
  • антиатеросклеротическое;
  • мембраностабилизирующее;
  • противоаллергическое;
  • антигипертензивное;
  • противовоспалительное;
  • кардиопротекторное;
  • иммуномодулирующее;
  • антиканцерогенное;
  • антиоксидантное;
  • детоксицирующее;
  • антигипоксантное;
  • эстрогеноподобное и др.

Исходя из этого, можно сказать, что флавоноиды обладают антиоксидантным, противолучевым, спазмолитическим, антиязвенным, противоопухолевым, противовоспалительным, ранозаживляющим, гипотензивным, эстрогенным, бактерицидным, мочегонным свойствами и др.

Полезные свойства

Как видите, флавоноиды для человека полезны и даже необходимы. Они способствуют правильному функционированию организма, а их действие неагрессивно. Зная об их полезных свойствах, легко самостоятельно помочь своему организму в решении некоторых проблем.

Так, например, благодаря акнтиоксидантному действию красное вино (в умеренных количествах) рекомендуется жителям зоны с повышенной радиацией. Однако флавоноиды, действие на организм которых научно доказано, тем не менее, не являются основными лечебными средствами. Они могут лишь стать вспомогательными, сопровождающими основную терапию.

Однако, несмотря на то что флавоноиды в растениях находятся в достаточном количестве, тем не менее, они часто нестабильны. Если их неправильно обработать, то они могут погибнуть.

Продукты, содержащие флавоноиды

Сегодня препараты, содержащие флавоноиды, можно купить в аптеке или заказать в интернете. Однако гораздо полезнее принимать овощи и фрукты, в состав которых входят эти полезные вещества. Где же содержатся флавоноиды? Вот неполный перечень продуктов, в которых есть эти полезные вещества:

  • какао;
  • чай, особенно зеленый (флавоны и катехины);
  • красный виноград и красное вино;
  • абрикосы, сливы, яблоки, персики, грушы, айва и др;
  • ягоды: вишня, черника, малина, голубика, клубника, черная и красная смородина, черная шелковица, боярышник, барбарис и др.;
  • цитрусовые: лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин (флавононы, флавоны);
  • овощи: капуста, морковь, свекла, баклажаны и др.

Фловоноидами наиболее богаты овощи и фрукты, которые имеют ярко-бордовый или фиолетовый окрас, в том числе и дикорастущие плоды. Доказано, что в последних содержание природных пигментов намного выше и это в основном лейкоантоцианидины, в розоцветных же содержатся флавоны, а в бобовых – изофлавоноиды.

Как принимать флавоноиды?

В нынешнее время вряд ли найдется кто-нибудь, кто не слышал слово “флавоноид”, что это и с чем его “едят”. В последние годы эти вещества находятся в центре внимания фармакологов, которые все чаще используют их для производства лекарственных препаратов.

Кстати, многие ученые данной области “заразились” идеей создать так называемый эликсир молодости, используя при этом все те же флавоноиды. Польза этих веществ для человеческого организма очевидна. Однако способны ли их полезные свойства бороться с признаками старения? В любом случае от них однозначно больше пользы, чем вреда.

Поэтому использование богатых флавоноидами овощей, фруктов, ягод, зелени будет только благоприятствовать вашему здоровью, наполнит организм энергией. Вы будете чувствовать себя моложе, свежее, бодрее и здоровее. Плюс ко всему, эти продукты можно есть в неограниченных количествах.

Поверьте, никакой передозировки флавоноидами вам не грозит, конечно, если речь идет не о биоактивных добавках. Их ни в коем случае нельзя использовать без рекомендации врача или без изучения инструкции, особенно пункта “дозировка”.

Источник: //FB.ru/article/143078/flavonoid---chto-eto-takoe-v-chem-soderjatsya-flavonoidyi-i-kakovo-ih-vliyanie-na-organizm-cheloveka

Применение флавоноидов в медицине

Флавоноиды влияние. Что такое флавоноиды, их применение в флебологической и общемедицинской практике

ПРИМЕНЕНИЕ  ФЛАВОНОИДОВ  В  МЕДИЦИНЕ

Шустов  Валерий  Валерьевич

студент  2  курса,  кафедра  медицинской  химии  НГМУ,  РФ,  г.  Новосибирск

Е-mail shustov_valeriy@mail.ru

Терах  Елена  Игоревна

научный  руководитель,  канд.  хим.  наук,  доцент  НГМУ,  РФ,  г.  Новосибирск

Е-mail tei nsk@ngs.ru

В  настоящее  время  отмечается  значительный  рост  интереса  к  использованию  природных  соединений  для  лечения  целого  спектра  заболеваний.

  Среди  большого  многообразия  природных  соединений  одним  из  наиболее  распространенных  и  многочисленных  классов,  обладающих  высокой  биологической  активностью,  являются  фенольные  соединения,  к  числу  которых  относятся  флавоноиды  [6].

Флавоноиды  представляют  собой  полифенолы,  структурной  основой  которых  служит  флавоновое  ядро,  состоящее  из  двух  ароматических  колец  (А  и  В),  соединенных  мостиком  из  трех  углеродных  атомов:

К  этой  структурной  основе  могут  присоединяться  различные  группы  (гидроксильные,  метильные,  карбонильные),  углеводные  остатки,  образуя  большое  разнообразие  флавоноидов.  В  зависимости  от  степени  окисления  гетероциклического  кольца  С  флавоноиды  можно  разделить  на  флавоны,  флавононы,  флавонолы,  катехины,  антацианины,  изофлавоны  (см.  рисунок). 

Флавоноиды  являются  почти  исключительно  пигментами  высших  растений  [1].  Они  могут  синтезироваться  и  накапливаться  во  всех  растительных  тканях  —  в  листьях,  древесине,  корнях,  плодах,  семенах  и  во  всех  частях  цветков,  главным  образом  в  лепестках.

  Полифенолы  в  растениях  выполняют  множество  биологических  функций,  включая  передачу  сигналов,  воспроизводство  и  защиту  от  УФ  повреждений  и  фитопатогенов.  Синтез  флавоноидов  был  обнаружен  также  у  плесневого  гриба  Aspergillus  candidus  [1].

  Он  продуцирует  флавонин,  скорее  всего  по  такому  же  биосинтетическому  пути,  который  используется  высшими  растениями.

Рисунок  1.  Основные  классы  флавоноидов

Сообщений  о  присутствии  флавоноидов  у  животных  очень  мало.  Флавоны  и  флавонолы  обнаружены  у  личинок  и  взрослых  особей  отряда  Lepidopfera,  особенно  у  белых  и  кремовых  бабочек  [1].  Эти  соединения  насекомые,  вероятно,  получают  из  растений,  которыми  они  питаются. 

Интерес  к  изучению  влияния  флавоноидов  на  состояние  здоровья  был  вызван,  так  называемым,  «французским  парадоксом»  [2].

  Данный  «парадокс»  заключается  в  обнаружении  некоторой  корреляции  между  высоким  потреблением  жирных  кислот  и  отсутствием  ожидаемого  высокого  риска  развития  ишемической  болезни  сердца  у  людей,  проживающих  в  южных  окрестностях  Франции.

  В  качестве  возможного  объяснения  данного  парадокса  было  выдвинуто  предположение,  что  местное  население  в  большом  количестве  потребляет  красное  вино,  содержащее  большое  количество  флавоноидов. 

В  иммунологии  флавоноиды  представляют  собой  небольшие  органические  соединения,  называемые  агликонами.  Эти  вещества  обладают  антигенными  свойствами,  когда  связываются  с  белками  плазмы  крови  [2].

  Некоторые  из  флавоноидов  способны  связываться  с  одним  или  несколькими  белками  плазмы,  такими  как  сывороточный  альбумин  и  липопротеин.

  Иммунные  реакции  редко  имеют  осложнения  вследствие  употребления  или  терапевтического  введения  флавоноидов,  но  все  же  они  бывают.

Флавоноиды  способны  ингибировать  многочисленные  ферменты  [2].  К  таким  ферментам  относятся  гидролазы,  оксидоредуктазы,  ДНК-синтетазы,  РНК-полимеразы,  фосфатазы,  протеин-фосфокиназы,  оксигеназы  и  оксидазы  аминокислот.

  Основной  тип  ингибирования  –  конкурентный,  но  в  некоторых  случаях  встречается  конкурентное  ингибирование.  При  этом  флавоноиды  не  нарушают  метаболизм  глобально,  они  ограничивают  свое  влияние  на  небольшие  его  ветви.

  Это  можно  объяснить  их  плохой  растворимостью  в  воде  и  как  следствие  низкой  концентрацией. 

Флавоноиды  могут  действовать  в  качестве  гормонов,  как  у  растений,  так  и  у  животных  [1].  К  примеру,  овцы,  питавшиеся  ферментированным  клевером,  подвергались  половому  возбуждению.  Анализ  показал,  что  активным  веществом  клевера  является  флавоноид  силибин.

  Гидроксильные  группы  у  этого  соединения  размещены  в  пространстве  также,  как  и  гидроксильные  группы  у  эстрогена  эстрадиола.

  Так  как  эстрогены  обладают  анаболическим  действием,  то  можно  предположить,  что  флавоноиды  также  способны  действовать  в  качестве  гормонов  роста  и  у  животных. 

Флавоноиды  могут  применяться  в  качестве  средства,  спасающего  от  незапланированной  беременности  [2].

  Установлено,  что  после  овариэктомии  дисфункция  эндотелия,  являющаяся  следствием  нехватки  эстрогена,  может  быть  улучшена  введением  17β-эстрадиола  или  флавоноида  генистеина.

  Однако,  обсуждение  фитоэстрогенного  эффекта  флавоноидов  довольно  противоречиво,  в  особенности  в  отношении  возможной  заместительной  терапии  генистеином  и  эстрогеном  для  улучшения  дисфункции  эндотелия. 

Продукты,  производимые  пчелой,  такие  как  мед,  прополис,  маточное  молочко  и  пыльца,  известны  очень  давно  для  лечения  болезней  человека.

  Все  из  этих  производимых  пчелой  продуктов  содержат  значительные  концентрации  флавоноидов,  в  частности,  прополис,  который  представляет  собой  богатый  источник  флавоноидов  [1].

  Прополис  добавляют  в  кремы  и  мази,  используемые  при  кожных  повреждениях,  применяют  в  качестве  лекарственных  средств  продленного  действия  против  вагинальных  инфекций,  экстракты  прополиса,  особенно  в  этаноле,  используют  перорально  для  лечения  целого  ряда  заболеваний. 

Среди  природных  антиоксидантов  растительного  происхождения  большой  интерес  представляют  биофлавоноиды,  которые  способны  не  только  «улавливать»  свободные  радикалы,  но  и  оказывать  благоприятное  влияние  на  сосудистую  стенку  и  систему  гомеостаза  [2].

  Исследования  отечественного  препарата  флавоноида  дигидрокверцетина,  выделенного  из  древесины  лиственницы  сибирской,  показали,  что  он  обладает  капилляропротекторными  свойствами.  По  антиоксидантной  активности  он  сопоставим  с  природным  антиоксидантом  α-токоферолом.

  На  основе  дигидрокверцетина  и  экстракта  шиповника  была  создана  биологически  активная  добавка  «СИБЛАРОЗ»  [2].

В  настоящее  время  использование  флавоноидов  в  качества  биологически  активных  добавок  к  пище  приобретает  особую  актуальность,  так  как  развитие  многих  патологических  состояний  организма  человека  сопровождается  активацией  процессов  свободнорадикального  окисления.  В  этой  связи  создание  продуктов  для  лечебно-профилактического  питания  имеет  большую  социально-биологическую  и  экологическую  значимость.  Особое  место  принадлежит  пищевой  продукции,  лечебно-профилактическое  действие  которой,  определяется  внесением  в  нее  флавоноидных  добавок.  Это  связано  с  охраной  здоровья  людей,  особенно  в  регионах  с  неблагоприятной  экологической  обстановкой,  а  также  лиц,  подверженных  воздействию  стрессовых  факторов  или  экстремальных  климатических  условий  [4]. 

Флавоноиды  представляют  интерес  в  качестве  природных  противораковых  препаратов.  Проведенные  исследования  показали,  что  флавоноид  апигенин  способен  ослабить  раковые  клетки,  перепрограммируя  их  на  генетическом  уровне  [2].

  Апигенин  объединяется  с  регулирующим  РНК-метаболизм  белком  hnRNPA2  раковых  клеток,  чем  налаживает  процесс  однократного  сплайсинга,  позволяющего  информационной  РНК  созревать  нормальной.

  Все  эти  процессы  восстанавливают  способность  больных  клеток  к  запрограммированной  смерти  (апоптозу). 

Флавоноиды  нашли  применение  и  в  борьбе  с  болезнью  Альцгеймера  [2].  Болезнь  Альцгеймера  —  это  заболевание,  от  которого  страдает  значительный  процент  населения,  примерно  10  %  лиц  старше  80  лет.

  Этим  заболеванием  чаще  всего  страдают  люди  старше  65  лет,  но  в  некоторых  случаях  оно  возникает  даже  раньше.  Болезнь  Альцгеймера  вызывает  потерю  памяти  и  чрезвычайное  ослабление  здоровья.

  С  точки  зрения  медицины  болезнь  Альцгеймера  представляет  собой  селективное  разрушение  нейронных  кортико-кортикальных  соединений.

  Введение  мышам,  генетически  запрограммированным  на  развитие  болезни  Альцгеймера,  флавоноидов  показало,  что  лютеолин  и  доиосмин,  уменьшают  уровень  белка  бета-амилоида,  который  формирует  у  пациентов  с  болезнью  Альцгеймера  бляшки  в  головном  мозге.  Также  эти  флавоноиды  влияют  на  белок  пресенилин-1,  с  которым  связывают  генетическую  предрасположенность  к  болезни  Альцгеймера.

Гепатопротекторы  —  средства,  улучшающие  метаболические  процессы  в  печени,  повышающие  ее  устойчивость  к  патогенным  воздействиям,  а  также  способствующие  восстановлению  ее  функций  при  различных  повреждениях.  На  сегодняшний  день  препараты  на  основе  биофлавоноидов  являются  лидерами  в  терапии  заболеваний  печени  [3].

Впервые  флавоноиды,  обладающие  гепатопротекторным  действием,  были  выделены  в  1969  г.  из  плодов  расторопши  пятнистой.  Эта  группа  соединений  была  обозначена  как  силимарин  (Silimarin).

  В  дальнейшем  из  растительного  флавоноидного  комплекса  плодов  и  млечного  сока  расторопши  пятнистой  был  получен  целый  ряд  изомерных  соединений,  главными  из  которых  являются  силимарин,  силибинин,  силидианин  и  силикристин.

  Указанные  соединения  проявляют  антиоксидантные  свойства  и  в  той  или  иной  степени  обладают  гепатопротекторной  активностью  [5]. 

Современная  цивилизация  использует  большое  количество  тяжелых  металлов  для  строительства,  транспорта,  преобразования  и  распределения  энергии,  в  приборах  и  для  медицинских  целей.

  Непреднамеренное  выделение  тяжелых  металлов  в  населенных  зонах  и  в  окружающую  среду  в  виде  загрязненного  воздуха,  воды  и  почвы  возросло  до  такой  степени,  которая  угрожает  биологической  жизни.

  Живые  организмы  могут  защитить  себя  против  умеренных  количеств  тяжелых  металлов,  но  когда  их  концентрация  превышает  определенные  пределы,  это  может  привести  к  тяжелым  отравлениям  [7].  Флавоноиды,  образуя  прочные  комплексы  лигандов  с  ионами  тяжелых  металлов,  могут  использоваться  при  отравлениях  тяжелыми  металлами. 

Таким  образом,  флавоноиды  —  это  вещества,  которые  представляют  большой  практический  интерес  для  медицины.

  Флавоноиды  входят  в  состав  различных  препаратов,  которые  используются  при  сахарном  диабете,  язве  желудочно-кишечного  тракта,  гиперхолестеринемии,  бактериальных  инфекциях  и  др.  [2].

  С  каждым  днем  появляется  все  больше  информации  о  возможностях  применения  флавоноидов.  Флавоноиды  скрывают  в  себе  еще  огромный  потенциал.  При  их  тщательном  изучении,  в  будущем  возможно  избавиться  и  забыть  о  многих  заболеваниях.

Список  литературы:

1.Абилов  Ж.А.,  Корулькин  Д.Ю.,  Музычкина  Р.А.,  Природные  флавоноиды.  Новосибирск:  Гео,  2007.  —  229  с. 

2.Баканева  В.Ф.,  Уминский  А.А.,  Хавстеен  Б.Х.  Биохимия  флавоноидов  и  их  значение  в  медицине.  Пущино:  Фотон-Век,  2007.  —  262  с. 

3.Климкина  Е.И.,  Новиков  В.Е.  Фармакология  гепатопротекторов  //  Обзоры  клинической  фармакологии  и  лекарственной  терапии.  —  2005.  —  №1(4).  —  С.  2—20.

4.Макаров  В.Г.,  Макарова  М.Н.  Молекулярная  биология  флавоноидов:  руководство  для  врачей.  СПб.:  Лема,  2010.  —  428  с. 

5.Сачек  М.М.,  Конорев  М.Р.,  Тябут  Г.Д.,  Курлюк  О.В.  Клиническая  фармакология  гепатопротекторов  //  Вестник  фармации.  —  2010.  —  №  1(47).  —  С.  71—77.

6.Фенольные  биоантиоксиданты  /  Зенков  Н.К.,  Кандалинцева  Н.В.,  Ланкин  В.З.  и  др.  Новосибирск:  СО  РАМН,  2003.  —  328  с.

7.Шаталин  Ю.В.  Комплексы  флавоноидов  с  металлами  переменной  валентности.  Пущино:  Фотон-Век,  2010.  —  176  с. 

Источник: //sibac.info/studconf/natur/xxx/41565

WikiHelpProstuda.Ru
Добавить комментарий